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伊拉兔,又称伊拉配套系肉兔 。是法国欧洲兔业公司在20世纪70年代末培育成的杂交品种,由A、B、C、D四个系组成。它是由九个原始品种经不同杂交组合选育试验后培育出的,该品种一个最显著的特点是出肉率高,可达59%,是肉兔品种中最 高的,肉质鲜嫩,成年商品兔平均重达4.5公斤。成年体重:5.0kg日增重:50g。
平均胎产仔数:8.35只受胎率:76%断奶死亡率:10.31%饲料转化率:3.0:1伊拉兔75日龄体重为2.5kg,净肉量为1.5kg。据专家介绍,其他兔的出肉率一般在50%左右,伊拉兔出肉率在58%~60%,比一般兔子的出肉率高8%~10%左右。而且它的肉质更加鲜嫩,富含卵磷脂、高蛋白、低脂肪,常被称为“美容”食品。伊拉兔除了做成各种美食,在市场上伊拉兔以出口白条兔肉为主。主要是出口到欧洲市场,其次是俄罗斯市场,因为欧洲市场的消费群量比较大一些,每年出口大概1000t左右。伊拉兔产仔数高于一般家兔,一般家兔的产仔在6只左右,而伊拉兔能达到8~9只,多的能达到11~12只,成活率也一般在95%以上。伊拉兔在75d内就能长到2.5kg,成年商品兔平均重达4.5kg。生长周期短、产肉率高的伊拉兔养殖的平均温度为28℃,湿度为40%~70%,忌氨气,氨气大,兔子易患鼻炎。伊拉兔适合农户进行庭院式的养殖,一组兔子1公4母,年产仔240只左右,按市场价10元/kg,一组兔子一年的毛收入5000元,有50%的利润。
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