厂商 :东莞市齐协微波设备有限公司
广东 东莞市- 主营产品:
- 热风烘干设备
- 微波脱硫设备
- 微波烘干设备
月饼糕点微波杀菌设备
技术参数:
1、产品型号:QX-30HM5
2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、微波输出功率:30kW(可调)
4、微波频率:2450MHz±50Hz
5、额定输入视在功率:≤45kVA
6、进出料口高度:120mm
7、传输带宽度:300mm
8、传输速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(长×宽×高):约13970×1065×1668mm
10、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
12、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备
每逢中秋佳节,龙的子孙们必定想全家团聚,共赏明月、分享美味的月饼和家的温馨;同时月饼又是馈赠亲友、忙碌之余情感交融的一种添加剂。所以,月饼行业也是食品行业的一大支柱行业。但因为其有时间性强,一般为中秋节的前后10天左右为销售旺季,而且微波的保质期相对较短。所以厂商们在中秋节前一个月左右,忙得不亦乐乎。
面临市场,我们要经得起挑战与机遇的洗礼。我公司前两年新型开发的月饼及其原料微波杀菌机。经过几年的试用,已为多家月饼企业取得了良好的经济效率。微波杀菌是利用了电磁场的热效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性,使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡。足够强的微波可以导致氢键松弛、断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变,甚至断裂。而且,微波杀菌与原料的含水量有较大的关系。经实验证明:含水量在5%以下时,细菌蛋白质固化需要150℃的高温;而含水量在15%以上,在微波场强中则只需70℃。
所以月饼和糕点的种种技术参数表明,采用微波杀菌的可行性和可靠性。月饼和糕点采用微波杀菌保鲜,提高了产品的货架期。使厂家有更长的生产周期,而不必担心产品质量,更有利的赢得市场。因为产品质量才是企业生存的硬道理。手机/微信188-9871-8843!