厂商 :厦门市辉达贸易有限公司
福建 厦门市- 主营产品:
- 马萧纪念礼盒酒
- 金门高粱酒
- 金门老窖酒
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商品详细描述
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公元1925年9月,金门防卫司令部因应岛上军民之需,招榄部队里来自四面八方的酿酒人材。于金门县金门城南门外创设九龙江酒厂,并于1956年更名为金门厂改成属于金门县政府,于1998年2月改制为金门酒厂实业股份公司。
金门酒厂得天独厚,拥有岛上好的水质.空气.气候及原料四大天然酿酒条件,承袭古法之{单酿型固态发酵}酿酒工艺,并结合现代化的酿酒设备与技术,采取以纯小麦.糯红高粱为酿酒原料,以高压蒸饭.低温入池.低温发酵.翻 操作.中高温接酒等工艺,并结合精密的检测仪器,不断的革新突破,创造出质量卓越,独树一格的金门高粱酒,五十余年来,受到举世的好评。
金门高粱酒是指福建金门县的金门酒厂所生产的高粱酒,因甘洌醇厚而著称。金门酒厂于2004年正式进驻祖国大陆,在厦门成立全资子公司金门酒厂(厦门)贸易有限公司,于2007年获得纯粮固态发酵白酒
金门高粱酒是中国白酒文化长河里支脉之一,其独树一帜自创“金门香型”口感,拥有金门岛上好的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件,承袭古法纯粮固态酿制工艺,具有酒质透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠长的特点
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