印度雪龙瓜尔豆胶F21

厂商 :广州再辰化工有限公司

广东 广州市
  • 主营产品:
  • 日本聚乙二醇
  • 巴斯夫高岭土
  • 巴斯夫树脂
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商品详细描述

大量现货批发Ramcol食品级增稠剂 Guar Gum F-21 印度雪龙瓜尔豆胶

瓜尔豆胶(瓜尔胶)GB2760规定在食品工业中的应用范围: 

 

1、在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜中起优良稳定剂作用,防止冰晶产生,起着增稠、乳化作用。

 

2、在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到防止粘结、保水、增加筋力,保持品质的优良作用,而且延长上货架时间。

 

3、在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中起到增稠持水和稳定剂作用,并改善口感作用。

 

4、在乳制品如果奶、酸奶中起到稳定剂作用,并起到增稠、乳化,改善口感的作用。

 

5、在豆制品如豆腐、豆奶中起到稳定作用。

 

6、在肉制品中,如火腿肠、午餐肉、各种肉丸中起到粘结、爽口和增加体积作用。


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