蔓越橘提取物

宝鸡市翊瑞生物科技有限公司

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蔓越橘提取物Cranberry P.E.

【植物来源】

本品为杜鹃花科(Ericaceae)越橘属蔓越橘Vaccinium Macrocarpon L.

【提取部位】成熟果实

【主要成分】花青素(Anthocyandins)；花色甙(Anthocyanin)

质量指标

【项目】标准规定

【外观】为红色至紫红色粉末。

【粒度】80目

【含量】花青素：5-30%，花色苷：5-25%

【灰分】≤5%

【重金属】≤10ppm

【溶剂残留】≤0.05ppm

【细菌数】＜1000CFU/gm

【霉菌/酵母菌】＜100CFU/gm

【产品规格】

（1）花青素5-30%，

（2）花色苷5-25%。

（3）比例Extract Ratio 4:1、10:1、20:1、50:1

（4）色素

【包    装】
内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶（25公斤/桶）。
【贮    存】
置于阴凉干燥、避光，避高温处。