厂商 :科华技术有限公司
山东 济南- 主营产品:
- 全自动豆腐皮机
- 仿手工豆腐皮机
- 全自动腐竹油皮机
济南科华豆皮机厂家生产的自动豆皮机是专业的豆皮机械设备,一机多用,不锈钢制作,人性化设计好操作,是专业的豆皮机厂家,顾客可来厂家考察机器,满意再购机!
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联系人:吴楠
1、科华豆皮机械设备,自动豆皮机,蛋白肉加工机介绍:
科华豆皮机械设备生产的豆皮 、牛排等产品具有低脂肪高蛋白,含有大量的维生素、氨基酸,是人体生长发育的不可缺少的佳品,其营养含量远远超过豆腐、豆奶粉等营养含量,提高人体免疫能力作用,是一种天然绿色食品,深受消费者的青睐。
2、科华豆皮机械设备,自动豆皮机,蛋白肉加工机特点:
科华豆皮机械设备采用电加热方式,自动控温,以豆粕、豆饼等原料可生产牛排、豆皮、豆筋、豆花、豆丝、素鸡翅、豆虾、豆肠、腐竹带等产品。产品可做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品。比传统豆制品机械产量更高、功能更多、更经久耐用、动力更小。
3、科华豆皮机械设备,自动豆皮机,蛋白肉加工机性能:
1. 科华豆皮机械设备原料: 黄豆出完油的豆粕,粉碎成面,原料来源可以和油坊联合生产,也可以向当地粮油批发市场联系购买。
2.科华豆皮机械设备可生产产品:人造排(圆筒表面小波纹状),人造豆皮(圆筒表面光滑洁亮),豆筋(呈绳状),豆花、豆丝(牛排切丝或豆皮切丝),素鸡翅(有大中小各型),豆虾(如同虾仁一样),豆肠,腐竹带等。
4科华豆皮机械设备适用范围:
各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店,各种小吃摊、排挡、菜市以及城镇农村等
4、科华豆皮机械设备,自动豆皮机,蛋白肉加工机生产工艺流程:
a、大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质,应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛,使用时应注意调整大豆的流量,流量过大,选豆不精;流量小、效率低下;一般应控制在150-200公斤/小时。
b、大豆脱脂:使用螺旋式榨油机脱脂前,要仔细阅读使用说明书,掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆,亦不可在冷车时大量下豆,这样会卡住机器,损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%,豆粕的残油率控制在5%-6%。
c、豆粕粉碎:用进锤式粉碎机即可粉碎,选用的筛片密度为80-100目之间,这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量好。
d、豆粉拌水:豆粉与水的比例为2:1,利用搅拌机充分搅拌,直至外观呈潮湿颗粒,手抓成团,松手即散为宜。
e、将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形。
5、科华豆皮机械设备,自动豆皮机,蛋白肉加工机特点
1、科华豆皮机械设备采用特制减速机,性能稳定。
2、科华豆皮机械设备采用自动温控装置,仪表显示,加温或降温一目了然。
3、科华豆皮机械设备的熟化成型杠筒采用优质材料精车而成,杠筒加粗,产量高,耐温耐磨性好,使用寿命长。
6、科华豆皮机厂家承诺:
免费培训设备操作技术。
免费培训设备安装、维修技术。
提供产品深加工技术。
我厂长期优惠供应生产所需的各种轴(也叫模具)。
可上门培训,条件另议。
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公司地址:济南市历城区济钢东冶金学院对过 郭店