河南蛋白肉机械

济南科华豆皮机器厂家生产的蛋白肉加工机械是专业的加工豆皮机器，一机多用，可根据不同的模具生产各式各样的食品，厂家所有的机器一年包换十年保修，终身维护。顾客也可以到工厂来实地考察机器，满意再购机！

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厂家包教技术培训，1对1教学，设备1年包换，10年维护。

蛋白肉机又叫人造肉机,牛排豆皮机，人造蛋白肉机，生产原料是由榨油机冷榨完黄豆以后出来的豆饼，经过粉碎机粉碎后的豆粕粉，经过蛋白肉机加热成型出来就是，更换主机轴，也可生产素鸡翅，豆丝，豆蔻等产品，1机多用设备。

加工豆皮的设备的优势以及特点：

1、采用全不锈钢包装，结构由6x6优质角铁焊接而成。

2、温度是数显自动控温，加温或降温均有信号灯显示，电流电压大小开机均有显示。

3、配有自动下料器，自动喂粉可以调速，方便快捷。

4、传动部分是本厂生产的豆制品机械专用减速机，大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性，在减速机内部配备大丝孔，这样可以增加机器的使用寿命。

5、可以配备顶丝杠，可以代替机械顶顶轴，大大方便了客户，增加了机器的灵活性、多功能性。

6、冷却部分是自动循环水装置，大大降低了水的损耗并且防止水溅，安全卫生。

7、加温部分是保温节能型，正常生产可节约用电量的30%，其实用电费和烧煤基本持平。

8、底部配备高档跑轮，便于移动。

本机可一机多用，可更换模具筒便可生产出不同的形状，其原料是把黄豆榨过油以后，经过粉碎再加水搅拌，然后再放入机筒内，即可挤出形状各异的豆制品，有素牛排、素鸡翅、素鸡肠、素鸡脯肉、素海螺、素羊肉串、豆鱼、蛋白肉、人造肉、豆丝、豆皮、豆筋、豆虾等20多个品种，此类豆制品的营养价值很高，实属高蛋白低脂肪的营养品，吃法很多，可炒、凉拌、下火锅、麻辣烫、还可以将其拌以麻辣佐料然后包装起来，就是麻辣小食品.

科华牛排豆皮机产品特点：

科华牛排机采用电加热方式，自动控温,以豆粕、豆饼等原料可生产牛排、豆皮、豆筋、豆花、豆丝、素鸡翅、豆虾、豆肠、腐竹带等产品。产品可做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品。比传统豆制品机械产量更高、功能更多、更经久耐用、动力更小。

牛排机采用特制减速机，性能稳定。

热化方式:电热温控，螺旋摩擦自熟

成型原理: 采用数显温控装置，通过专用减速机带动螺旋挤压喷爆器使蛋白质变性，熟化，挤出成型。

原料种类: 豆粕、豆饼、豆粉、面粉等。

产品种类: 牛排、豆皮、豆筋、豆丝、素鸡翅、豆虾、豆肠、植物蛋白肉、风味面皮

产品吃法: 用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜，也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调，如做成宫爆鸡丁、软炸素虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等，食之润滑爽口、色香宜人，也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品。

自动蛋白肉机生产线的详细简介：  自动蛋白肉机生产线操作简单，使用方便，经加热、挤压、喷爆将脱脂豆粉为原料加工成蛋白肉、豆筋、豆花、豆丝等一系列蛋白肉产品，色泽、食感、结构、韧性均与动物肉相似，蛋白质含量却比猪、牛瘦肉高二三倍，高达50%以上，赖氨酸含量更优于其它植物蛋白，无害、营养丰富，不含胆固醇，没有动物肉类的副作用，是一种防止高血压、动脉硬化、心血管病的健康食品之一，对人体十分有益。将新产品制成鲜品、干品两类，佐以清香、五香、麻辣等不同风味，投放于宾馆、酒店、饭店、粮油店、超市、城市农村集市皆可

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