保健酒

厂商 :淄博聿乾酒业有限公司

山东 淄博市
  • 主营产品:
  • 聿乾露酒
  • 保健酒
  • 养生酒
联系电话 :18866637323
商品详细描述
老年人喝的保健酒|保健酒专卖店|保健酒制作方法|聿乾供
                    
家庭自制保健酒常用制备方法
1、冷浸法:将药材切碎,泡制后,置瓷坛或其它适宜的容器中,加定量白酒,密封浸渍,每日搅拌1~2次,一周后,每周搅拌1次。共浸渍30天,取上清液,压榨药渣,榨出液与上清液合并,加适量糖或蜂蜜,搅拌溶解,密封,静置14日以上,滤清,灌装即得。
2、热浸法:取药材数片,用布包裹,吊悬于容器上部,加白酒至完全浸没包裹之上。加盖,将容器浸入水液中,文火缓缓加热,温浸3~7昼夜,取出,静置过夜,取上清液,药渣压榨,榨出液与上清液合并,加冰搪或蜂蜜溶解静置至少2天以上,滤清,灌装即得。此法又称悬浸法。此法后来改革为隔水加热至沸后,立即取出,倾人缸中,加糖或蜂蜜溶解,封缸密闭,浸渍30天,收取澄清液,与药渣压榨液合并,静置适宜时间后,滤清,灌装即得。
3、酿制法:即以药材为酿酒原料,加曲酿造药酒。如《千金翼方》记载的白术酒、枸杞酒等,都是用此法酿造。不过,由于此法制作难度较大,步骤繁复,现在一般家庭较少选用。
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       淄博聿乾酒业有限公司主要从事食用保健酒的研发、制造和销售。公司以“为人们创造健康与欢乐”为企业使命,在酒业研发中秉承“病万变药亦万变”的医训,以传统高粱原酒为载体,再辅以三十二味名贵药材经二次发酵,通过现代高科技手段,将传统养生文化精髓与优质酒体进行有机结合,研发制造功能型高粱酒,不断满足消费者的健康需求。
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