水果店收银系统及收银机

厂商 :成都思迅软件有限公司

四川 成都
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商品详细描述
盒马鲜生、超级物种、超级鲜生 收银管理系统


本公司专业研发新零售模式收银管理系统,目前应用于超级物种及超级鲜生。


1、一套系统管理门店多业态经营方式:零售、轻餐饮;零售海鲜称重、计数。轻餐饮下单、厨房打印、菜品特殊做法。


2、扫码下单:扫描商品二维码即可在网上商城浏览下单到门店,支持在线支付,线下提货。


3、会员一卡通:扫描微信公众号即成为门店会员,可及时推送门店节日促销信息,会员支持积分、储值、打折优惠等。


4、促销:支持各种促销方式:买满减、买满赠、件数折扣等


5、报表:单品日、周、月销售数量、销售金额统计,产品利润分析报等。


生鲜新零售模式开启全新的营业模式,全新的赢利模式。


    本期主讲餐厅收银机
    首先从类型上分为:普通电脑(组装电脑,品牌电脑(国内推荐;联想商用、戴尔商用)),触摸屏机、平板电脑、智能手机
    分别介绍各类型的优劣点及应用范围:
    普通电脑优势是配置可以自由组合,使用于大型餐饮或者数据需求量比较大的企业。缺点是占用收银台地方较大,故障几率略高。
    触摸屏机优势占用收银台地方较小,外形较美观,因触摸屏功能且使用起来很方便,缺点是配置中庸,不能作为大型数据中心,适用于规模较小的火锅店、串串、奶茶店等
    平板电脑、智能手机:其实这并不是一个新的东西,早几年平板及手机就进入到餐饮行业扮演了点菜设备的角色,而今逐步演变成收银点菜二合一,优势很明显,方便易携带,不占用地方。缺点:说起来比较复杂,因为这涉及到软件,传统模式下的使用平板电脑及手机,是基于服务器数据的支撑,平板及手机本身不储备任何数据,它的使用受到网络、电池、使用人文化程度的限制,而在新零售模式下,餐厅本身不具有服务器,而且借用了软件商的云服务器(俗称:SASS),下载数据到平板和手机里进行使用,且这些数据完全掌控在软件商手中,软件商如若服务器崩溃或者断开链接,那么整个餐厅的收银系统将全部瘫痪。
    收银系统配套设备:
    1、软件:我认为软件的选择要优于硬件设备,因为当前我国工业水准在民用设备上已经完全超出,不管任何一个品牌的硬件设备如打印机、收银机都不会像数年前那样不稳定,反而软件经过这么多年的发展,差异会缺越来越大了。行业中模仿、抄袭、盗版越来越多,仿佛原著是谁已经不重要了。因为大家都长得差不多。正是因为这样选择软件商才显得更重要,只有正规有实力的软件商才能提供给你需要的功能及你需要的服务,劣质软件商可能在赚了你一笔钱后再也找不到了,或者各种借口抵赖。这可能导致你整套软件都白买了。
    2、打印机:功能是分为结帐打印机、厨房打印机等。结帐打印机多为USB接口、串口、并口。厨房打印机一般为:网口、串口,中间都是通过网线链接的。
大小分为:58mm、76mm、80mm 这里我建议都使用80mm,因为可以统一纸张,且因为纸张较宽,打印的票据更加漂亮、大方。如果收银需要多张单据,推荐76mm针式打印机,可以打印1-3层收银票据。
    3、点菜设备:有些餐厅可能会需要移动点菜设备,较多见的有点菜宝、手机、平板电脑,也有客人通过手机扫描微信自助点餐的。它们的区别在于点菜宝大多采用433传输协议,传输距离快、且传输范围较大,信号接收器直接连接在收银机上。平板及手机采用无线网络即802.11b协议传输,传输范围较小,受承重墙、大面积墙砖、动力电等影响信号。


接下来我们聊以下价格:(可能会超出你的想象范围)
    数据服务器:5000-500000 一般有一定规模的连锁企业才会用到几十万或者更高价格的服务器,一般企业会采用几千块的电脑代替。
    收银机:1000-20000  1000块左右的收银机一大把,上了8000的收银机都属于高段收银机了吧。推荐普通餐厅购买2000-3500的就可以。因先工业发达,其性能外观不输8000的收银机多少,这样性价比高
    点菜宝设备:350-650 虽然价差很小。但其实价格也是很混乱,点菜宝有品牌的很少,大多是仿制博立,但正版博立点菜宝兼容性不太好。价格一般不会低于600,低于整个价格说是博立的90%为仿制。使用上基本没有区别。。只是仿制型的返修率会高一些。
    打印机:以80mm为例 价格 280-1580 ,价格差距非常大,只要分别在于打印头,好的打印机可以用上5-8年,差得可能1年甚至更短。为什么差距这么大?主要是国内的工业水准在尖的精密仪器上和国外还有一定差距。所以我们生活普通的电器质量越来越好,价格越来越便宜,但是精细度越高的产品,会非常贵。推荐大家选用600-900的打印机,因为厨房环境高温、多油、多水、多虫鼠,质量好的打印机首先作到防油防水,另全封闭式,避免虫鼠钻进打印机。厨房打印机如果出问题容易造成出餐混乱、客户投诉等问题,严重影响到餐厅形象。


餐厅在软件上的使用可能话题是最多,诸如结帐方式多样化、会员营销系统、成本管理系统、点菜模式多样化。尤其是会员营销系统、点菜系统因网络及技术更新不断演变的更加丰富、更加智能化。






















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