老家肉饼培训学校

长沙红星鹏飞厨师培训学校 
联系人：刘敏 
qq;1875864737 
地址：湖南长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦旁，（红星鹏飞厨师培训学校） 
打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙红星鹏飞轻松致富创业 
全国小吃培训热线 ：18874116890刘敏 
红星鹏飞学校网址  http://www.cshxpf.com/

小吃合作网址http://www.ssxcjm.com/ 

老家肉饼培训：

1、学习肉饼发酵配方
2、各种馅料制作方法
3、揉面手法掌握及成型制作
4、肉饼生熟程度掌握（重要）

5、原料、设备进货理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.

示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，

培训优势： 

一、继续鹏飞厨师培训学校技术，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势 
二、培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止 
三、标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量 
四.学员跟踪指导.传授经验.提供终身技术支持, 
五.指导学员开店所需设备.厨具.配料.进货等一系列的后期服务, 
六.学员档案严格管理.学员若以后再来复习3年内可凭合同书免费再学, 
实践操作： 
1、专业老师一对一实战教学示范，讲解技术。 
2、老师在操作中带你将理论知识（原料选材、开店流程、店面经营）结合在实践操作中，更好的掌握技术知识。 


教学方式： 
培训师一对一教学，学员全程实践操作，反复练习，免费复学。 


教学时间： 

根据学员学习进程安排，一般3到5天，视个人情况而定，保证每位学员学会为止 联系我一份学费可以两人学习，享学一样送一

“长沙红星鹏飞”培训项目: 
一、“长沙红星鹏飞”特色烧烤、麻辣烫系列： 
特色烧烤、麻辣烫、 状元烤蹄、诸葛烤鱼、香辣炸串、万州烤鱼、铁板鱿鱼、炭烤生蚝、铁板烧、农夫烤鸡、烤鸭脖、烤面筋、轰炸大鱿鱼、疯狂烤翅。 
二、“长沙红星鹏飞”特色卤菜、凉菜系列： 
精品卤菜、各种凉拌菜、常德鸭、绝味、纯味、汉味黑鸭、酱板鸭、烤鸭、精武鸭脖、九九鸭脖、泡椒凤爪、风味泡菜、夫妻肺片。 
三、“长沙红星鹏飞”粉、面系列： 
常德牛肉粉、面、桂林米粉、过桥米线、鸭血粉丝、重庆酸辣粉、贵州羊肉粉、柳州螺蛳粉、湘西鱼粉、广式肠粉、龙骨猪脚粉、炒码粉、汤粉、武汉热干面、北京炸酱面、凉皮凉面。 
四、“长沙红星鹏飞”包点、饼系列： 
土家酱香饼、武大郎烧饼、千层饼、手抓饼、鸡蛋灌饼、梅干菜扣肉饼、杂粮煎饼、印度飞饼、生煎包煎饺、糖油粑粑、德园汤包、天津小笼包、包子馒头、烧麦、面窝、麻圆、油条。 
五、“长沙红星鹏飞”美味蒸菜、快餐系列： 
黄焖鸡米饭、台湾卤肉饭、煲仔饭、炒粉炒饭、盖浇饭、 潮汕砂锅粥、广式清粥、江西瓦罐煨汤、福建沙县小吃、盒饭称菜、浏阳蒸菜、关东煮、各种小炒。 
六、“长沙红星鹏飞”特色火锅、小吃系列： 
重庆火锅（干锅）、麻辣香锅、油焖大虾、湘式火锅、卤虾、口味虾、口味蛇、口味猪脚、牛蹄、湘水臭桂鱼、九子香辣蟹、长沙臭豆腐、武冈豆干、平江酱干、天师豆腐、唆螺、花甲、基围虾、虾尾。 
七、 “长沙红星鹏飞”饮品系列： 
各式奶茶、各式果汁、各式沙冰、各式甜品。