厂商 ：长沙是红星鹏飞厨师职业培训学校
湖南 长沙市- 主营产品：
- 饼类培训
- 美食培训
- 特色菜培训
黑龙江培训学校哪里有学费多少？？开心花甲培训
开心花甲是一种风靡长沙夜宵市场的风味小吃，醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起，让人齿留余香，吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味，让人辣的鼻尖出，辣的干爽过瘾，辣的流连忘返。开心花甲不仅是味道好吃，更重要的具有很高的营养价值，可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今开心花甲已经称霸了整个长沙夜宵市场，每天都有人开心花甲摊点前排起长龙。开心花甲已经和臭豆腐、糖油粑粑一样长沙一大极具代表性的特色小吃美食。
开心花甲：香辣味开心花甲、麻辣味开心花甲、开心花甲
1.红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术；
2.选唆螺与唆螺除去尾部技巧；
3.各种唆螺的选择与清洗制作技术；
4.锡纸和粉丝的认识与挑选；
5.花甲的养护与“减沙”处理方法；
6.特色花甲汤底的配方与炒制技巧；
7.秘制“开心”酱料的制作及独特调配方法；
8.锡纸碗的制作和使用方法；
9.开心花甲的具体制作流程的全部核心技术
培训优势：
一、继续鹏飞厨师培训学校技术，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势
二、培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止
三、标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量
四.学员跟踪指导.传授经验.提供终身技术支持,
五.指导学员开店所需设备.厨具.配料.进货等一系列的后期服务,
六.学员档案严格管理.学员若以后再来复习3年内可凭合同书免费再学,
实践操作：
1、专业老师一对一实战教学示范，讲解技术。
2、老师在操作中带你将理论知识（原料选材、开店流程、店面经营）结合在实践操作中，更好的掌握技术知识。
教学方式：
培训师一对一教学，学员全程实践操作，反复练习，免费复学。
教学时间：
根据学员学习进程安排，一般3到5天，视个人情况而定，保证每位学员学会为止 联系我一份学费可以两人学习，享学一样送一
培训培训项目：重庆酸辣粉、四川麻辣烫、烧烤、烤鱼、土家酱香饼、汤粉、坛子鸡、潮州卤水、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、手撕鸡、台湾珍珠奶茶、卤水凉拌菜、清蒸荷叶鸡四川卤水凉拌菜、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂锅粥、重庆火锅技术、千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲、水煎包、南瓜饼、豆沙饼、玉米饼、鸡蛋饼、春饼、芝麻烧饼、肉丝卷、墨西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷等90多个小吃项目培训
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红星鹏飞是长沙非常具实力技术一流的特色美食及研发培训基地。红星鹏飞办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在红星鹏飞学技能，一技在手，开店就业不愁。
