沟帮子熏鸡烟熏炉全自动红肠烟熏炉

沟帮子熏鸡烟熏炉始创于清光绪十五年，创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨，得皇家宫廷熏鸡秘方，建熏鸡坊，又沟帮子熏鸡，凭十六道精细工序、三十种甄选配料，四代老汤，薪火传承，创建了沟帮子熏鸡百年老字号，风场的吸引当地百姓及过往客商青睐，被誉为中国“四大名鸡”之首，蜚声四方现在沟帮子烧鸡的做法，跟以前的土方法有所不，我们的烟熏炉更适合加工这种烧鸡，做出来的风味比传统的土方法要更好。

1：沟帮子熏鸡烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色、排风、清洗等功能。
2：采用电气控制方式，操作简单，可控制时间、炉内温度、食品温度。
3：可按要求进行单工艺操作，经济适用。
4：使用自主研发的电脑板控制系统，大大降低了炉内的温差变化，使传统炉内温差由15℃降低到1～2℃以内，尤其适用于香肠、烤肠、红肠类进行烟熏、上色。
5：独特的平行风道弧度风力循环系统，确保设备内各个角落都可以熏到，没有死角。
6：每台设备出厂前都要进行模拟风洞试验，确保风量适中、没有循环死角。
7：立式加热系统确保传热均匀，更换维修方便。

沟帮子熏鸡烟熏炉用户获得质量保证的前提是必须按照产品的使用说明书进行正确的安装、使用和维护产品。错误使用产品，不进行保养维护，未得到授权而擅自拆卸改装或自行修理的不在此质量保证范围之内。不恰当的使用环境诸如电压、环境温度的高低等状况将影响设备的性能和寿命，将导致本质量保证失效。