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商品详细描述
八宝粥生产线工艺流程
八宝第生产线工艺流程主要由以下三个加工工段组成
1)水处程工段
爆气池一石英砂过滤一活性炭过滤一精密过滤---- 一级反渗透一紫外线过滤-----无菌贮存
2)原料处理工段
原料一清洗—浸泡---清洗----混合
3)灌装杀菌包装工段
物料灌装---煮熟、杀菌—包装、入库
八宝粥生产线工艺特点
大诚机械提供的整套八宝粥生产线加工过程符合食品生产要求,与物料接触部分均采用不锈钢材料,ICR18N19T,可进行上门安装和技术培训,实现交钥匙工程。联系微信:18968897751
1,水处理的作用:水处理以后可以提高口感和产品的保质期。
2,配高剪切的冷热缸,可以加快配料速度,提高八宝粥粘稠度。
3,全自动灌装生产线,自动灌装,自动落米,自动打印生产日期,自动封切。
4,杀菌采用旋转式杀菌机,可使物料熟的更均匀,杀菌更彻底,延长了保质期。
八宝粥生料灌装比熟制后灌装更好,原因有以下特点:
1,生料灌装的八宝粥是包装好以后再杀菌,杀菌的同时也是煮熟的过程,产品在罐头里面煮制,其氧化作用基本阻隔,香气也不会散发出去,因而其色泽保持好,香味浓,营养丰富。
2,省了预煮这道工序,节省了人工成本,能源成本,时间成本等。
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