福建客家竹筒酒

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竹筒酒剖析 

1. 活竹酒起源

安康：《本草纲目》中记录：竹子“凉心经，益元气，除热缓脾，养血清新”，竹筒酒选用优质大米、深山泉水等质料，经心酿造而成。采取客家自然甜竹加工的竹筒储藏，一个月后酒味橙黄色，酒香醇、温和微甜，拥有竹子的幽香，风味奇特，酒中大批的竹膜剖析物能够食用。竹筒酒乃返朴归真，回归自然的产物。按古代养分保健迷信配方，经鲜竹汁渗糖化料酒。鲜竹膜内富含竹衣、竹沥、哈多糖、赖氨酸和多种维生素。 

2，活竹酒文明

本产物荣获国度多项专利 , 属宁化四大特产之一 , 本品既有客家风情 , 又有古代酒文明品尝，尤其是其竹筒包装以“绿色生态为主导”，仍是一件精细的手工竹制工艺品，极具欣赏和珍藏代价，实为筵席和奉送咸宜之下品。 

3.竹筒酒储存 

储存难题：先将竹筒清算清洁后，将竹筒底部凑近火上方烤一会儿，比及竹筒底部开端出汗后，还须要再过一会儿，等水份烤得差不多的时间，就要停滞烘烤。与此同时，要将竹筒安排在阴凉，干燥的处所，不克不及放在阳光直射的处所，不然易干裂破口，也不克不及置放在潮湿的处所，不然易发霉。 

3．竹筒酒市场

多样化：花费者请求种类多样化，当初高端白酒的市场仍旧以酱香型和浓香型的白酒为主，此时推出一款别样风味的白酒，正可弥补这一空缺。 

须要：跟着收入程度增加，对酒的须要稳步增加。作为一种外交的前言，酒类品位更是主人品尝身份的意味，跟着人们收入程度的进步，对酒的品尝的须要会逐步进步。 

开放：对外开放政策给企业形成更多地进入国际市场的机遇：进入国际市场愈加须要拥有浓重东方风味外延的高级酒。 

4．竹筒酒竞争

竞争：在白酒行业逐步扩展的把持竞争情势下，尤其是在高端品牌涌现寡头竞争的情形下，高端产物的缺少是企业面对的最大威逼和开展阻力，直接影响了团体品牌形象的晋升。白酒市场中高档新品牌层出不穷，竞争剧烈。 

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