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商品详细描述
产品名称: | 柠檬酸钠 |
产品别名: | 二水合柠檬酸三钠盐;柠檬酸钠,二水;柠檬酸三钠盐二水合物;二水柠檬酸钠;枸橼酸纳(柠檬酸钠);柠檬酸钠二水合物 |
规 格: | 25KG |
产 地: | 安徽 |
含 量: | 99% |
分 子 式: | C6H9Na3O9 |
用途 | 作Ph调节剂和乳化增强剂,用于果酱、糖果、果冻和冰淇淋等;与柠檬酸配合有缓和酸味的作用;还有络合金属离子的作用。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用 |
用途 | 用作食品添加剂,电镀工业用络合剂、缓冲剂,医药工业用于制造抗血凝药,轻工业用作洗涤剂的助剂等 |
用途 | 用作食品添加剂,电镀工业用作络合剂、缓冲剂,医药工业用于制造抗血凝药,轻工业用作洗涤剂的助剂等 |
用途 | 用作色谱分析试剂和细菌培养基的制备,还用于制药工业 |
用途 | 该品用于食品加工的调味、稳定剂,电镀工业作缓冲剂和副络合剂,医药工业用作抗凝血剂、化痰药和利尿药,还用于酿造、注射液、报影药品等。 |
生产方法 | 由柠檬酸经碳酸氢钠中和而得。将碳酸氢钠在搅拌加热下溶解于水,加入柠檬酸,继续升温至85-90℃,调整pH为6.8。加活性炭脱色,趁热过滤。滤液减压浓缩,冷却后析出结晶。过滤、洗涤、干燥,得柠檬酸钠。 |
生产方法 | 先将碳酸氢钠搅拌溶解于热水,然后于85~90℃下,加入柠檬酸中和至Ph值6.8。再加入活性炭脱色,并趁热过滤。滤液经减压浓缩、冷却结晶、离心分离、洗涤、干燥得柠檬酸钠。 |
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