维纳斯黄金

果实成熟期10月下旬-11月上中旬。果实长圆形，外观匀称周正，果形指数高、平均为0.94。果顶有明显的五棱或六棱突起。无袋栽培下果面为黄色或黄绿色，部分幼树园果实上有轻重不一果锈；套袋栽培下果面为淡黄色，摘袋后部分果实的向阳光面有一层薄薄的红色晕，套袋栽培果实表面的外观质量比无袋更优良更洁净。维纳斯黄金果实横径略小于富士，平均单果重约247g。果肉多淡黄色，果肉较硬但口感脆爽。果实硬度较大（果肉比重更大，同等大小的维纳斯黄金苹果单果重要大于红富士苹果）。肉质脆，果汁丰，可溶性固形物极高，可溶性固形物含量为15.06%（高21.7%,）、味甜足，果实有浓郁清新的芳香味。早果性和丰产性极强，一般栽后当年成花、第二年结果。