新鲜鸭蛋

现在养殖场大多是人工孵化的，而奥尔维亚的每一枚蛋先生都是曾祖代鸭繁育而成，记录着父系、母系基因。所以每一枚蛋都是受精蛋，确保基因优良，具有更丰富的健康营养。受精蛋鸭蛋蛋白（氨基酸）含量丰富，各种维生素及不饱和脂肪酸含量尤其突出。

从体型上，奥尔维亚鲜鸭蛋要比市面上的鸡蛋大，而且营养也翻倍。

鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育，尤其是对女性和小孩有着非常好的作用。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，而 鸭蛋营养丰富，可与鸡蛋媲美，鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质，中医认为鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效，对于女性美容有很大功效。