麻辣豆干

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商品详细描述
【商品详情】
【名称】麻辣豆干
【原料】黄豆
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【规格】联系客服私人订制
传统卤料卤香入味
自种黄豆拒绝转基因
传统工艺手工制作
麻辣豆干,入口鲜香,有嚼劲,回味甘甜,使用清朝咸丰年间流传下来的工艺制作。严选优质食材,配以传统秘方,精心秘制而成。

【营养分析】
香干:香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。
辣椒(红、尖、干):果实含有辣椒碱、高辣椒碱、壬醯香荚兰胺等。色素有辣红素、胡萝卜素。此外尚有维生素C、柠檬酸等。有温中、散寒、开胃、消食的作用。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些干辣椒就能改善食欲、增加饭量;辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
【适合人群】
一般人皆可食用

香干钠的含量较高,糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者慎食;老人、缺铁性贫血患者尤其要少食。


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