厂商 :临沂鸿剑机械加工有限公司
山东 临沂市- 主营产品:
- 香油机/电动香油机
- 豆皮机/粉饼机
- 螺旋榨油机
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山东聚财榨油机制造厂是集研发,销售,服务于一体的专业化公司。研发,销售榨油机已有二十多年历史。产品畅销国内二十四个省市自治区,本公司经销各种型号的全自动榨油机、螺旋榨油机、液压榨油机、液压香油机、人造肉机、导热油蒸炒锅、过滤机、粉饼机、烘干机,另外还经销各种型号的导热油及其系列产品。
此液压榨油机是山东聚财榨油机制造厂最新开发的新产品, 主要加工花生、油菜籽、茶籽、芝麻等油料作物的压榨, 该机采用全自动化装置,从投料到成品一次完成仅需几分钟。材质优良,工艺精密,采用高碳钢,经高频淬火、耐热处理而成,硬度高,强度大,耐磨性好,适应高温高压连续作业,提高了榨油机的使用寿命,使用时间可达几十年之久。操作简单,安全可靠,造型美观,节约能源,经久耐用,提高了油料的岀油率,是替代传统榨油机的先进设备。
主要油料作物的压榨方法:
1、芝麻:入榨前将籽炒至淡灰色,有爆裂现象,用手捏籽有油液流出,炒籽时用大火猛炒,温度120-150度,饼厚O.7-1.5毫米 ,炒籽合适,出饼流油顺畅, 油中基本无渣,饼为长条形状,一遍榨干。
2、菜籽:因为南北原料水份不一,炒前加4-6%,南方不不加(根据原料本身水份多少而定),先用大火猛炒到菜籽烫手,开始有爆裂响声为止,再转用小火炒至菜籽开片呈棕红色,炒籽过程中,不得加水,入榨时菜籽温度120-130度,水份约1-1.5%炒籽是否合适,可从流油出饼的状态观察。炒籽合适,出饼流油顺畅,油中基本无渣。饼厚l-1.5毫米,呈小片状,棕红色。
3、花生仁:炒籽前将花生仁浸湿一遍,炒籽过程中还应适量加入水份, 使仁保持良好的柔软性和充足的水分,将仁炒到八成熟,用手捏仁达到仁、皮分离,仁破裂成两瓣即可入榨,饼厚O.7mm,饼呈长条皱纹状。出油顺畅。
4、棉籽仁:入榨前将油料炒至淡黄色,温度120一130度, 饼厚1-1.5mm (南方、北方的含水分不一,适当掌握水分)。
5、大豆:入榨前炒至爆裂可食,温度120-130度,饼厚O.7mm。一遍榨干, 但一遍榨干的饼料过焦,使其蛋白质损失很大。一般采用两遍榨干的工艺处理方法。将大豆炒至六、七成熟,入榨温度80-100°C,水份5-6% ,第一遍饼厚1.52mm,第二遍饼厚O.7mm,饼为长条形皱纹状,出油率高、处理量多。
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