低聚木糖脂瘦身豆浆粉代加工

大豆：大豆中含有丰富的优质蛋白质，而蛋白质是人体的主要物质，是人体生命活动的物质基础，恩格斯指出：“生命的基本特征就是蛋白质化学成分经常地自我更新。”其蛋白质含量高达40%左右，黑豆可达50%，是瘦猪肉的2倍多，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍。黄豆蛋白质中的氨基酸的组成比较接近人体需要的氨基酸，属于完全蛋白，每100克黄豆中约含铁质11毫克，含磷480毫克，还含有维生素A、B1、B2、D、E等，被人们称为“植物肉”、“绿色乳牛”。大豆加工成豆浆，其结构状态发生了改变，蛋白质游离程度大大提高，提高了吸收率。

低聚木糖：低聚木糖又称木寡糖，是主要由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是增殖双歧杆菌功能最强的品种之一，它的功效性是其他聚合糖类的近20倍。人体胃肠道内缺乏水解低聚木糖的酶，所以低聚木糖可直接进入大肠内优先为肠道中的双歧杆菌所利用，同时产生多种有机酸，降低肠道pH值，抑制有害菌生长，使益生菌在肠道大量增殖，达到调节肠道菌群，促进机体蛋白质、钙、铁、锌和维生素D的吸收，具有帮助消化、提高食欲、润肠通便等健康益处，被誉为超强益生元，肠道密码金钥匙。

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