厂商 :武夷山淡如水茶文化传播有限公司
福建省 南平市- 主营产品:
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商品详细描述
水仙茶原产福建省建阳市小湖乡大湖村,已有100多年栽培史。一经问世,就以其茶色浓重、茶味香醇、生命力强、产量高的特点,迅速传遍闽北,主要分布在福建北部、南部、广东的饶平及台湾省的新竹和台北。上世纪六十年代,福建全省和浙江、广东、安徽、湖南、四川等省有引种。适制乌龙茶,是闽北乌龙的当家品种。制红茶,香气高。制白茶,亦佳。适宜在长江以南乌龙茶、红茶、白茶等产茶区推广种植
茶叶特点
水仙(茶叶):外形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香浓锐,有特有的“兰花香”,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐冲泡,叶底软亮,叶缘红点鲜红。
水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲,似香蕉色,“三节色”明显;内质汤色橙黄或金黄清澈,香气清高细长,兰花香明显,滋味清醇爽口透花香,叶底肥厚、软亮,红边显现,叶张主脉宽、黄、扁。
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