沈阳五常大米如何鉴别真假

沈阳五常大米如何鉴别真假

　关于五常大米大家最关心的就是：市面上声称五常大米的太多了，怎么鉴别真假呢?

　　就让小编来教教大家吧。

　　1、试口感：拿一粒生米，放在口中咀嚼，感受米的味道，如果有米本真的香味，就是五常大米。

　　2、看价格：便宜的肯定不是，因为等级的五常大米成本价也在8元/斤了，低于这个价格的不可能是五常大米。

　　3、看外观：主要看米上有没有白色的“斑”，所谓的“斑”，其实叫做腹白。这个“斑”对于原米来说是个宝，一定要珍惜这些“斑”，要知道很多过度抛光的大米虽然外表很好看，但大米中的营养成分(维生素B、维生素E)都已经流失了。

　　4、闻味道：五常大米闻起来有种自然的清香，相比于那些香精米、陈化粮，这种米香不刺鼻，不怪异。