血豆腐生产线|鸭血豆腐生产线设备

厂商 :诸城市德瑞工贸有限公司

山东 潍坊
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商品详细描述

血豆腐生产线|鸭血豆腐生产线设备血豆腐的营养价值很高可以做到补血、清肠的作用。很多动物血都可以做成血豆腐例如鸡血、猪血和鸭血,在其营养价值上都相差无几。但是物以稀为贵,鸭血在价格上要比其他的贵一些。动物血经过加工后制成血豆腐,加入作料进行二次烹饪便可以直接食用。而我公司生产的血豆腐生产线可以很好的将原血制成血豆腐,不仅安全卫生而且还可根据要求选择大小型号。

血豆腐生产线血豆腐又叫血旺,源自四川,一般血豆腐都是用鸭血、猪血和鸡血为主,加入盐进行凝固之后直接烹制就可以食用了,鸭血豆腐生产线设备也可与其他食材进行二次烹饪。有的人评论说好的血豆腐表面存在少量的气泡,表面光滑平整无气泡的血豆腐是不安全的,其实并不是这样的,真正好的血豆腐其实是吃起来比较的黏牙,而不粘牙的血豆腐才是不安全的,而血豆腐表面光滑平整无气泡只是因为在制作过程中加入了一个脱气的步骤,这就要用到了脱气罐了,脱气罐的作用就是将血豆腐里面的空气进行分解,工作的原理简单的来说就是利用负压(低于常规压力的一种压力状态)将血豆腐(此时的血豆腐还是液体状态)里面的空气进行溶解、挤出。

血豆腐生产线其实无论是什么血豆腐,其营养价格大多都一样,但是物以稀为贵,同等情况下鸭血豆腐更加贵一些,但同样的鸭血豆腐在口感上更加的细滑一些。而血豆腐的加工方法也很简便,同时缺点也很大,就是血豆腐暴露在空气下容易让细菌滋生,制作时间较长。血豆腐生产线而我公司生产的血豆腐生产线便很好的解决了这些问题,因为我们的血豆腐生产线全程密封经过多次杀菌保证每一块制作出来的血豆腐豆最安全最卫生。


血豆腐生产线血豆腐生产线整套血豆腐生产线主要由搅拌型采集桶、冷藏罐、过滤器、搅拌罐、包装机、高温杀菌锅等设备组成。
1、搅拌型采集桶:
将0.2%~0.5%的动物血浆抗凝剂加入到搅拌型采集桶中,鸭血豆腐生产线把血浆通过导流槽引入桶内,开机搅拌直到采集完成。
血豆腐生产线鸭血豆腐生产线设备(1)结构特点:
集血桶整体采用SUS304不锈钢制作,采用内外抛光技术处理,外形工艺美观,清洗方便,密封、质量可靠,猪血豆腐生产线流程可根据客户要求制作成单层、带保温形式(保温桶)、带出料口阀门三种。
(2)主要优点:
1)该产品全SUS304不锈钢制作,产品强度高,猪血豆腐生产线流程经久耐用。 
2)集血桶外表面采用了抛光处理,美观大方。
3)桶口使用了食品级硅胶密封圈进行密封,符合安全卫生需求。

血豆腐生产线售后服务:

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