小型饭店厨房工程找哪家好

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长沙艾默柯节能科技有限公司成立于2011年, 是集研发,生产,销售,服务四位于一体,专业为学校,机关单位,酒店,社会餐饮,医院,食品加工等多行业提供商用厨房节能设备,整体厨房工程,厨房流程规划设计,节能诊断,改造,运营及商用厨房设备维修的节能商用厨房设备一站式服务型企业。

艾默柯自成立以来,专注于商用厨房整体项目节能技术,企业秉承“科学,节能,高效”的服务理念,力争为客户提供更安全,更耐用的产品；且组建了售后维修车队,采用24*7的工作时间,全方位保证用户设备正常运转。切实为各行业客户在降低能耗和减少人员依赖等多方面节省每一分成本,以贴心专业的服务成为具有核心竞争力的节能商用厨具定制服务商。

长沙艾默柯节能科技有限公司

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传统餐饮业怎样进行“明厨亮灶工程+” 

海底捞实现后厨公开，再不做“明厨亮灶工程”你就OUT了 

近日一则曝光“海底捞”后厨老鼠乱窜，店员用汤勺掏下水道、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗等卫生问题的消息引发全民关注，对此“海底捞”打算对旗下的餐厅进行整改，将后厨全面公开化，推行明厨亮灶工程。 

什么是明厨亮灶工程？海底捞事件再一次告诉我们，明厨亮灶工程已成必然趋势，开放可视的后厨既能引导公众直接参与食品安全，又能更好的与顾客互动，同时也利于品牌形象的营销等，真是好处多多啊。那么小伙伴们就会问了，怎样玩好明厨亮灶工程呢？ 

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“明厨亮灶工程+”怎么做 

工程建设：- 

艾默柯凭借多年经验，通过管理的不断成熟，质量的不断提升，将工程设计、研发制造、项目施工、调试培训、维护保养等各个环节打通，先后参与壹屋饭湘、国防科学技术大学、长沙矿冶研究院、师大医学院等大型厨房规划设计，获得了众多客户的认可真正做到一站式全方位的解决方案。更多明厨亮灶干货请详询400-0731-815。

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