山城言子面

重庆小面加盟 不适合那类人

有一种说法是：“自主创业的成功率只有15%，而特许小面加盟的存活率接近90%”。

虽然这个数据并不能代表整个市场，但也反映了一个共识：一定程度上，小面加盟创业确实比独立创业风险低！

一条新闻引起身边小伙伴的吐槽——一位父亲创业失败，欠下了14万元债务，却说“谁叫你投错了胎”，将债务推给女儿。如此没责任心也配为人父？谴责暂且按下。

提到创业，不得不说很多人都有雄心壮志，却受限于“创业风险大、投资难成功”的难题而裹步不前。

讲真，自主创业并不容易。天时地利人和缺一不可，不然中国为什么只出了一个马云？

那么，不妨来降低点难度！既然已经有了那么多成功的品牌，我们就来加盟山城言子面！

知名品牌自带流量，一般都有完善的培训、开店指导，也能在很大程度上减轻创业者的投资风险和前期经营压力，背靠大树好乘凉嘛！

可是，为什么依然还是有那么多人失败了！

甚至，一些人不光自己赔了精光，还把品牌给糟蹋了，哎……

为了不要“害人害己”，正打算创业的你，一定先看看自己是不是文中提到的这3类人！

头脑发热型

有一些人，其实并不那么热衷于创业或“搞个大新闻”。但是刷屏朋友圈的项目、火爆微博的品牌、别人创业加盟成功掘金的经历、一夜暴富的鸡汤励志故事，都让他们心潮澎湃、心痒难耐。

“看着别人赚钱，自己当然眼热了”——这种冲动型选手由于缺乏实际经验，过于理想化，很容易头脑一热就冲上前线。特点就是他们都急于求成，想一口吃成个大胖子。

去年5月，有个创业者冲动之下拉上两位朋友投资20万，在一线城市加盟开了一家面店。完全没有行业经验的三个人，平时各有自己的工作，开店的新鲜劲过去后，店面经营和管理的问题马上暴露出来，成为最让他们头疼的问题。三个月后，面店经营不下去，只能忍痛亏本转让。

这样的故事，其实每天都有在发生。

想要提高成功率，创业者要做最擅长、最有价值的事，而非跟风赶时髦的事。

创业加盟是一种投资，心态平和，才能踏踏实实做事。毕竟经营不是一时之战，而在持之以恒。如果你没有做好要长期辛苦的准备，还是别来赶这趟大潮啦。

过度依赖型

这类人，可能并不那么擅长经营或管理，也没有果敢决策的能力。但是，品牌商的宣传把加盟塑造得那么轻松，似乎加盟成功后一切有总部来管，加盟商可以坐享其成。

于是，在很多创业者心中，开加盟店，就是一手交钱，一手开店。店面开起来就能当甩手掌柜，什么事都不用做，自己只要负责数钱就行了。

亲，你心可真大啊……真当天上不光掉馅饼，还能掉个林妹妹呢？

加盟了山城言子面的吴女士就曾经是这么想的。交过加盟费后，一切店面事务都托管给公司派来的专业人员操作，自己什么也不管不做，当公司专业人员离开后她才知道。过一段时间后，直到旁边也开那小面店在开那一家，吴女士才发现经营状况不佳的真相，而此时悔之晚矣。

当了甩手掌柜，很可能最后甩飞了投资，甩开了客户，甩掉了市场，也甩没了成功的未来。

另一个案例，深圳一个投资近300万元修建的1000㎡的鲜货火锅店，加盟那公司旗下品牌龙鼎鲜货火锅，本以为将迎来火爆的营业场面，却在开业不到四个月的时间里，日营业额不足2000元。加盟者想法太多、盲目改变总部模式，却忽视了需要根据具体情况进行分析调整，最后不得不在惨淡中收场。

自由发挥型

“加盟主条款关不住，加盟红杏出墙来。”如果你想要个性化，那么为什么不试试创立自主品牌呢？

加盟商首先要认清，加盟连锁的经营模式重点就是“标准化”——相似的门店设计、装修风格、产品质量、服务水平，为顾客带来相近的预期服务体验。正是这种标准化带来的确定性和一致性形成了品牌的吸引力，增加了客户粘性和忠诚度。

你知道吗？山城言子面的老板也曾开放过加盟授权。

收了几笔特许经营授权费后，他发现有些加盟商就是为了借用山城言子面的金字招牌揽客，而卖的都是些以次充好的产品。消费者当然不会首先想到这是加盟商的行为，他们是冲着“山城言子面”买的。于是，一大笔烂账被算到了山城言子面品牌的头上。

面对这种情况，周富裕决定：多搭钱进去也要回收特许经营权！不能砸了招牌拖累品牌声誉！直到现在，山城言子面再也不做加盟，全都是直营。就是这个决定，让山城言子面的品质和口碑有了稳定的保证，成为目前市场上小面品牌中的佼佼者。

一些加盟商不爱惜品牌的羽毛，翅膀还没硬就想着放飞自我。这样的自由发挥，不可避免会破坏品牌的口碑与形象、产品的一致性。

作为加盟商，如果店面经营出现了问题，不要一味埋怨品牌，也需得审视一下自身。

无论是哪种类型的加盟，用心、专注应该是创业者不变的初心。追求品质而非利益最大化，脚踏实地而非投机取巧，说起来简单、做起来真难。