四川腊肠烟熏炉

四川腊肠烟熏炉_生产四川腊肠烟熏炉厂家每天带你学习进步一点点。今天继续跟大家探讨一下腊肉烟熏炉。传统工艺的制作前几天的时候咱们聊过了，现在跟大家讨论一下利用设备制作腊肉能够用到的设备。

四川腊肠烟熏炉如果产量小的话，就是将肉用盐水进行腌制。这个腌制要将盐滋味腌制进肉里面，是比较耗费时间的。如果产量大的话，这样的腌制就台耗费时间和人工精力了，所以有的客户就需要用到盐水注射机。将盐水利用注射针将盐水液注射到肉里面。大大的缩短了腌制的时间

四川腊肠烟熏炉另一个设备就是滚揉机，滚揉机也叫做呼吸式滚揉机，将肉进行拍打、安磨。在一呼一吸之间改变肉的组织纤维，达到肉制品的嫩化效果。另外还有一个好处就是盐水注射机将盐水液注射到肉里面以后，避免出现注水猪肉的尴尬。也可以在一定程度上让肉腌制的更加入味，。

四川腊肠烟熏炉下一步就是今天咱们讨论的关键所在了—腊肉烟熏炉。智迈弘创专业制作烟熏炉，熏制不同产品有不同的产品烟熏炉。比如熏制腊肉有腊肉烟熏炉。

四川腊肠烟熏炉根据不同地区，不同的口感要求以及工艺要求，我们客户有用木料熏制的比如谷糠，稻糠，锯末等。我们南方有的客户为了增加产品的独特性，采用中药熏制，而且分成了中药滋补和中药清汤的分类，销量也是很好的。另外有的客户会根据腊肉的要求颜色不同，用木粉加糖熏制。而我们腊肉烟熏炉有独有的烟雾循环装置，可以让烟雾循环利用，不仅可以节省木料，而且可以让食物上色更加均匀，对环境的污染降到小。虽然木料的成本很低，但是这无形当中也是一种成本的降低。智迈弘创烟熏炉从点点滴滴的人性化设计，一切为客户着想。

四川腊肠烟熏炉就拿腊肉来说，熏制一炉需要多长时间呢？

四川腊肠烟熏炉如果是传统工艺制作的话，可能南方经常做腊肉的会有经验，制作腊肉大约需要25-20天左右，而且还要看老天爷的脸色，如果天气好的话会快一些，到了梅雨季节，天气淅淅沥沥的下雨不停，腊肉的制作就是比较漫长的了。但是现在的腊肉烟熏炉，根据客户需要保留多少水分以及肉块的大小，时间；略有不同。简单的比如腊肉想要全干的话，制作腊肉熏制只需要10-12小时就足够。如果是保留两成水分的话，大约需要8-9小时左右。就是这么快，这么省事省力省人工。你心动了吗？

四川腊肠烟熏炉有的客户也会担心，如果在路上万一磕了碰了的怎么办？

当然了很多客户都有这样的顾虑。首先，咱们合作的物流都是长期合作的，如果设备出磕碰，咱们是要跟他索赔的，所以在运输过程中他们会再路上度上保护货物不受损害，毕竟每台设备的价格都很高，可能他一车货的运费还不够咱们货钱的。而且的话，我们每年都发上万件的货物，很少有出现磕碰的现象的，这个是完全可以放心的。

四川腊肠烟熏炉1000型烟熏炉参数

净重：2300（kg）   

包装：箱体   

外形尺寸：2200*4400*3000（mm）

小车尺寸：1050*1050*1970mm

烤盘尺寸：1050*1070*1930

可达高压炉温：120℃

产品用途：蒸煮、烘干、烟熏、上色

适用范围：中餐店设备,肉制品加工厂设备   

营销：畅销

规格：1000型           

产能：1000kg/炉

产地：潍坊

四川腊肠烟熏炉智迈弘创烟熏炉售后情况：

是这样的，各位老板。我们的售后政策是一年保修终身维修，一年之内出现任何问题，只要是设备本身问题不是您使用操作不当产生的问题，所有费用都是我们的。一年之后设备出现任何问题，我们负责零部件的供应，您只需要承担一个配件钱就可以。另外我们对老客户的设备每年两次的上门巡检，只要到达了您所在的城市，不管您设备是否有问题存在，我们都会上门对设备进行免费的保养维护。