厂商 :诸城市华钢机械
山东 潍坊市- 主营产品:
- 滚揉机
- 烟熏炉
- 灌肠机
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商品详细描述
冻肉绞肉机它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。
该机是肉食品加工的必备设备。它可将未经解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料升温小,利于产品保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期的准备工作。由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。可绞-18℃一下块状冻肉,不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉。
本产品吸收行业内成熟的设计方案,采用符合卫生要求的优质材料,经精密加工而成。该机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理.
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