大型腊肉烟熏炉，多功能烟熏炉厂家

大型腊肉烟熏炉，多功能烟熏炉厂家老板们！一年中的食品销售旺季到了！再不买设备客户都让人抢去了！还在 用传统方法做产品？当人家一天轻轻松松产出比你多出几倍的产品，而且色 泽味道都比您家的好，就不好奇他们怎么做到的？今天我给您们推荐一个火 爆的熟食加工设备，你肯定也像我一样喜欢上！毕竟咱们做的产品独特好吃, 收益才会好！想了解更多信息请拨打咨询热线：13468480337

大型腊肉烟熏炉烟熏炉根据型号划分有30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、750型、1000型。根据您加工产量不同选择不同型号，30型一次的最大加工量是30公斤，烟熏炉只要是用于海产品、豆制品、肉制品、肠类产品等（烧鸡、烤鸭、腊肠、香肠、腊肉、红肠、鱼、豆干、鸡爪、猪头肉、培根）烟熏炉占地面积小，操作简单，加工产量大。
大型腊肉烟熏炉本机主要由炉体、电加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制 品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、 电加热系统：由烘烤和蒸煮两部分组成。  烘烤部分：打开电加热，热汽通过炉体内的热交换器对炉内进行热量交换，对炉内产品进行烘烤。  蒸煮部分：炉体内部设计自动产生蒸气系统，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08Mpa。
3、循环风系统  炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
4、发烟系统：发烟装置分为三层。上层的气缸传动系统带动立轴转动。 立轴在中层及下层各装一个搅拌器。存放在中层的木屑，在搅拌器作用下送到下层的托盘上。点火棒通电后，将木屑点火生烟。在发烟装置背后安有电动吹风机，通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用风门及蝶阀调节

大型腊肉烟熏炉腊肉现代化加工工艺：
原料—→检验修整—→配料—→腌制—→烘干—→检验—→包装—→成品入库
原料：猪臀部的肉，带皮，肥瘦相连（半肥半瘦）
检验修整：将挑选好的原料肉进行修型
配料:将汤汁注射到修剪好的肉当中
腌制：用滚揉机进行拍打按摩烟渍入味
烘干:用烟熏炉进行烘干烟熏
检验:腊肉进行检验，
包装:真空包装机真空包装入库
腊肉全套设备：盐水注射机 --滚揉机--烟熏炉--包装机

大型腊肉烟熏炉1000烟熏炉参数
外形尺寸：内置发烟4520*1805*2900mm
外置发烟4520*2310*2900mm
电压：380v
功率：16kw
重量：3000公斤

高压温度：120度       
低压温度：100度
生产能力：1000公斤    
耗气量：90kg

大型腊肉烟熏炉售后服务承诺：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。多功能烟熏炉厂家
4、服务原则：产品保修期为一十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。
在保修期外我公司技术人员每年不少于三次回访用户使用情况。