河北秦皇岛腐竹机

厂商 :曲阜市瑞祥食品机械有限公司

山东 济宁市
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商品详细描述

 河北秦皇岛腐竹机 腐竹油皮加工设备 腐竹油皮机现货供应

河北秦皇岛2017年新款全自动腐竹豆油皮机,全自动腐竹机结合传统手工揭皮生产工艺,机械化代替手工化,生产环境干净卫生,减少用工人数,提高腐竹生产产量与质量,我爱发明全自动腐竹机受广大生产者与消费者好评,干净,卫生,先进,是您做腐竹油皮的选择


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全自动腐竹机器生产线性能----河北秦皇岛新型腐竹油皮机厂家

    1、设计先进、结构合理、省时省力、节能高效。
    2、采用一步成型法,自动化程度高,操作简便。

    3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。

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腐竹介绍:

   腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。

   腐竹源自唐代,由于其形状像竹笋,所以叫腐竹。此外,腐竹还有别名称圆枝竹、枝竹、豆腐衣、豆笋的。按形状可分为三种:扁竹(又叫三角形腐竹);空心圆支腐竹(分粗细两种);片状腐竹(分方形单边腐竹、方形三边腐竹和圆形单边腐竹)。


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腐竹按形状通常分为三大类:
①空心圆支腐竹(分细圆支和粗圆支);
②片状腐竹(在安徽和浙江等地方叫豆油皮,在粤东叫腐衣。片状腐竹分方形单边腐竹、方形三边腐竹和圆形单边腐竹);

③扁竹(又叫三角形腐竹)。在四川、重庆和贵州等地方,有一种圆筒状的腐竹,它是将腐竹锅里结出的腐竹皮通过一根木棒卷成圆筒状,然后再经过蒸制而成。云南有一种产品叫豆腐丝,它是将片状的腐竹皮卷成圆筒形、然后切成窄窄的、排列整齐的圆圈,圆圈之间没有完全切断、犹如藕断丝连。虽然腐竹的形状多种多样,但其生产设备是一样的,只是从豆浆面上挑起薄膜的手法、所用的小工具不同,以及多了一两道后续生产工序而已。


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