火晶柿子树,水晶柿子树

厂商 :西安市临潼区鹏飞石榴柿子专业合作社

陕西 西安市
  • 主营产品:
  • 香椿树
  • 石榴树苗
  • 石榴树
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商品详细描述

          临潼火晶柿子陕西的特产,是柿子中的佼佼者。火晶柿子属柿树科 (Ebeuaceae) 、柿属,落叶乔木,高可达15 米。果形扁圆,面为朱红色,细润而光滑,色泽艳丽,皮薄无核,果肉深红,浆汁丰满,鲜美甘珍,大小均匀,平均果重 65 克。火晶柿子营养丰富。含可溶性固体物 17 %~19 %,含糖量 19 %以上,单宁 2 .83 %,维生素 C 每百克果肉中含 10 .89 毫克,特别是含糖量极高,多为葡萄糖、果糖、蔗糖,酸味极低,吃起来特别甜,在水果中居于首位,被誉为“最甜的金果”。所含胡萝卜素、维生素 C 和钙、磷、钾、碘等微量元素,均超过苹果、梨、桃、杏等果品含量。是人们喜爱的水果,驰名中外,为陕西一大名优土特产之一。相传公元 1900 年时,地方官员曾以“临潼火晶柿子”向慈禧太后进贡,深受慈禧喜爱。

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