花生的营养价值

厂商 :何哈日呼个体经营

内蒙古自治区 兴安盟
  • 主营产品:
  • 种植销售农产品
  • 花生
  • 玉米
联系电话 :13948254456
商品详细描述
主要价值:
营养价值:

     花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。  脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。

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