长沙何爹浏阳蒸菜有限公司

长沙何爹浏阳蒸菜有限公司是一家集原料加工、产品研发、技术培训、加盟管理于一体的“浏阳蒸菜”发展管理企业，也是市政府农业产业化龙头企业。企业立足浏阳本土蒸菜文化，撷取传统工艺，在浏阳河之源——大围山配建科学、生态的绿色原材料基地，统一供种、统一栽培养殖技术、统一生产标准、统一收购、统一制作方法，实现从田野到餐桌的全程监控。    公司奉行“美味、价廉、优质、快捷”的经营理念，始终把“以加盟商为中心，为加盟商服务”作为企业经营宗旨，采取“统一原料、统一标准、统一口味、统一形象、统一管理”的整店输出模式，大力发展和充分挖掘“浏阳蒸菜”餐饮技术，弘扬“浏阳蒸菜”饮食文化，逐步形成“何爹浏阳蒸菜”全国品牌，将企业发展为大型连锁餐饮集团。

既是浏阳蒸菜，自然具备浏阳地区的特色，而这菜呢也跟往常的煎炸烹煮不大一样，是蒸制而出。而蒸制出来的菜也有它的讲究所在，无论是米饭还是菜品都是一小碗一小碗的蒸制，这就使得浏阳蒸菜更具其特色,因此又有别名称其为小碗菜，但市场上浏阳蒸菜可以称为小碗菜，但并不是小碗菜就是浏阳蒸菜，真正的浏阳蒸菜必须饭菜皆是小碗，又全部要是蒸制而出，这样才可称之为浏阳蒸菜。

浏阳蒸菜可谓是无菜不蒸，有浏阳特色的蒸浏阳肉丸、蒸手撕鱼、腊味合蒸、双味鱼头、粉蒸肉等，也有家常类的肉饼蒸蛋、蒸鲫鱼、醋蒸鸡、酸辣排骨等，种类繁多的同时，又可任意搭配，且灵巧易上手！

菜品的蒸制时间少则5至10分钟，多至20至30分钟，每种菜品的入味调味等也是非常有着讲究，虽讲究，但这浏阳蒸菜却是比任何菜品制作都要简单方便。也怪不得在近几年受到这么多人的喜爱了。

那正宗的浏阳蒸菜到底有多好吃呢，好吃的东西从来都是口口相传，经久不衰，而这美味也是看得见的，你看看现在几乎每个大小城市都有着浏阳本地人或非浏阳人开的浏阳蒸菜店，而这些店内的生意也是非常火热，浏阳蒸菜的兴起不仅仅让更多的人了解了浏阳蒸菜，更重要的是它代表着现代的一种新的就餐方式，给人们外出就餐带来了另一种选择！同时代表着人们对健康饮食的一种追求！

而至于这正宗的浏阳蒸菜到底有多好吃，嘴上光说没用，咱们呐还是得亲自去尝一尝，如果您看到何爹浏阳蒸菜，那势必是要进去好好品尝一番的！