麻刀贝

朝鲜东海沿岸和俄罗斯远东区域，工业落后，人口较少，整体环境依然处于原生状态，所以这篇海域更为洁净原始，同时又因是冷水海域，所以各类海鲜生长速度缓慢，生长周期长，体内蓄积了更多的营养。

这片海域出产的海鲜，味道鲜美，肉质细腻，鲜味足，已成为国内各大海鲜餐饮大厨的首选。尤其是国内北方区域近期流行的蒸汽海鲜的吃法，食材成为了关键，而朝俄海鲜在这种原生态的美食中，得以弘扬。

朝俄海域的贝类海鲜，均为原生态纯野生产品。

麻刀贝体型较大，肉质细腻，肥硕多汁又不失嚼劲。适合于蒸汽海鲜、烧烤等各类烹饪。