厂商 :山东省诸城市金超食品机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 多功能气调包
- 封盒包装机
- 封碗包装机
联系电话 :18863693113
商品详细描述
台式封盒封碗气调保鲜包装机北京气调包装机蔬菜气调包装机鸭货气调包装机
用途及结构原理
气调包装是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体(通常为CO2、N2、O2)置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。
本机采用真空置换式,置换率高,广泛适用于:生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。
本机电、气、机控制、可编程控制器(PLC) 各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。性能稳定,人机界面对话,控制方便可靠,故障率低。 但是需要人工将已充填包装盒放入气调包装机,包装盒自动输入、抽真空、充保鲜气体、热压封口、分切、成品包装盒输出自动完成。
气调包装是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体(通常为CO2、N2、O2)置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。
本机采用真空置换式,置换率高,广泛适用于:生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。
本机电、气、机控制、可编程控制器(PLC) 各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。性能稳定,人机界面对话,控制方便可靠,故障率低。 但是需要人工将已充填包装盒放入气调包装机,包装盒自动输入、抽真空、充保鲜气体、热压封口、分切、成品包装盒输出自动完成。
随着都市生活节奏的加快,作为快餐、菜肴配送企业日趋增多,但如何将大批量盒饭、菜肴原汁地送达食客手中是摆在这些企业的大问题。日前,据记者获悉,上海尚代为解决此问题,将一次炒好的菜肴摆在不锈钢托盘中,将托盘分层摆置在推车上,一车摆满后将推车推入双开门的真空冷却箱体内进行快速冷却。这样的生产工艺,能避免菜肴炒好后被“闷黄”,影响口感和色泽的问题。
海鲜气调保鲜包装机概念 海鲜气调保鲜包装机按包装介质的不同,可分为盒式海鲜气调保鲜包装机和袋式海鲜气调保鲜包装机,前者需要依据包装盒形状的不同定制封装磨具。海鲜气调保鲜包装机按操作方式和包装速度的不同,可分为自动海鲜气调保鲜包装机和半自动海鲜气调保鲜包装机两类,详细请咨询本公司产品部
海鲜气调保鲜包装机概念 海鲜气调保鲜包装机按包装介质的不同,可分为盒式海鲜气调保鲜包装机和袋式海鲜气调保鲜包装机,前者需要依据包装盒形状的不同定制封装磨具。海鲜气调保鲜包装机按操作方式和包装速度的不同,可分为自动海鲜气调保鲜包装机和半自动海鲜气调保鲜包装机两类,详细请咨询本公司产品部
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