豆腐皮机厂家

 陕西豆腐皮机厂家 什么豆腐皮机好 鑫丰腐竹机械设备

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全自动豆腐皮机器生产线优势：
1、磨浆设施，实现豆浆除渣一体化，纯度高，出渣少，浆子稠，速度快等特点！
2、煮浆设施，采用锅炉煮浆，操作技术易掌握，实现效率高，口感好等特点！
3、点浆技术，实现卤水、石膏，内酯多种点浆方法，产品口感，光泽，弹性，韧性可与手工相比！
4、泼浆设施，完全仿手工制作，实现泼皮均匀，不淌脑，无厚边，飞边，无需裁剪！
5、压榨设施，采用全自动液压压榨机，简单实用，方便快捷！
6、解包设施，无需人扶，自动解包，无烂皮现象。

工制作豆腐皮与全自动豆腐皮机器制作的豆腐皮对比：
1、手工制作豆腐皮劳动强度大，以40斤黄豆为例，一勺打碎豆腐脑，均匀泼于包布上，把包布盖上再折回，依次进行泼皮制作需用时1小时左右。 
2、手工制作豆腐皮质量无法保证，泼皮时根据套盒高度的不同，操作者习惯性动作，以及站立时间的影响，泼出的的豆腐皮会产生薄厚不均，边角不齐，操作时间越长，其温度也在不断的变化，当温度降低时就会影响到豆腐皮的韧性，颜色，和口感。
3、保存的时间;繁琐的操作过程，会使豆腐皮在包布上的时间太久，从而使其酸性增加，进而缩短豆腐皮的保鲜时间。 
4、机器生产的豆腐皮，从泼皮算起以40斤黄豆为例，泼皮时间为6分钟，其自动破脑，自动铺布，传送，折叠，压榨时间为3分钟，剥皮为1分钟，大大节省了劳动时间，减轻了劳动强度。
5、机器生产的豆腐皮，由于破脑匀速，出脑口的间距相同，流脑时的外延有固定器，泼出的豆腐皮就会达到薄厚均匀，外观整齐，快速的泼皮时间，保证了豆腐脑温度，从而保证了豆腐皮的质量，颜色和产量。进而增加了豆腐皮的保鲜时间。