云南新鲜松茸

厂商 :云南绿军农业科技有限公司

云南 昆明
  • 主营产品:
  • 云南野生菌
  • 云南特产
  • 松茸
联系电话 :18288610175
商品详细描述

2017年的新鲜松茸上市有一段时间了,价格也从几千元一公斤降到了现在的几百块一公斤,根据松茸规格不同来定价,按2-4cm,3-5cm,5-7cm,7-9cm,9-12cm的规格来区分,规格不一样价格也不一样,朋友们可根据需求来询价,咨询电话:15288101083杨小姐,13312515125罗先生。


一、 什么是松茸?

松茸属于野生菌中的贵族 ,与羊肚菌、松露、鸡油菌并称中国四大名菌。
松茸是野生的珍贵真菌,学名为松口蘑,为口蘑科植物松茸的子实体。在我国,主要生长于无污染海拔3000米以上的原始森林红松树下,并且不能进行人工培植。

二、为什么松茸身价那么高呢?

  松茸菌营养丰富,含有粗蛋白质17% ,粗脂肪5.8%,可溶性无氮化台物61.5 %,还含有丰富的维生素B1 、B2 、C 、尼克酸钙、磷、铁等。而且松茸含有松茸醇、异松茸醇等药用成分,具强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。

  松茸还具有很高的药用价值,松茸含有具备抗瘤活性的"松茸多糖",能提高人体的自身免疫能力,有抗肿瘤、抗菌、抗真菌、抗糖尿病、抗炎的功效,是食药兼用真菌中抗癌效果较好的一种。对松茸的研究表明,松茸的组成成分复杂,具有多种有效成分,能预防与治疗多种疾病。


松茸的吃法:


1、生吃  :
   用水洗净松茸根部泥沙,用手撕成条或切成片,即可食用,可保持松茸原有的味道。


2、松茸酒:
   鲜松茸切片,放入适量白酒中浸泡,数天后即可饮用。可每天饮用,强身健体。


3、烤松茸:
   将洗净沥干的鲜松茸,放在炭烧板上烤制,烤至香味扑鼻时,夹入已备好酱油和盐的小碟里即食即用。


4、黄油松茸:
   将洗净的鲜松茸开片后,放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用。(有条件的也可用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制)


5、松茸炖土鸡:将洗净的鲜松茸100g左右和洗净备用的土鸡一起炖制,只放精盐不放味精至炖熟即可。(也可与排骨、鸽子等一起炖制)




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