维纳斯黄金苹果苗

维纳斯黄金苹果为有性杂交繁殖后代，由日本前岩手大学农学部教授横田清氏用金帅自然杂交种子播种选育而成（母本金帅、父本不详）。果实采收期与富士基本相同（比富士略晚，采收顺序为先采摘富士、富士采摘结束后采摘维纳斯黄金），果实成熟期10月下旬-11月上中旬。果实长圆形，外观匀称周正，果形指数高、平均为0.94。果顶与金帅相似、呈平滑状，也有部分果顶有明显的五棱或六棱突起。无袋栽培下果面为黄色或黄绿色，皮孔少且小，外观质量优于王林等果实，部分幼树园果实上有轻重不一果锈；套袋栽培下果面为淡黄色，皮孔小，摘袋后部分果实的向阳光面有一层薄薄的红色晕，较美观。一般情况下，套袋栽培果实表面的外观质量比无袋更优良更洁净。维纳斯黄金果实横径略小于富士，平均单果重约247g。果肉多淡黄色，果肉较硬但口感脆爽。果实硬度较大（果肉比重更大，同等大小的维纳斯黄金苹果单果重要大于红富士苹果），平均7.6kg/cm2。肉质脆，果汁丰，可溶性固形物极高，可溶性固形物含量为15.06%（高达21.7%,），酸味轻、味甜足，果实有浓郁清新的芳香味，口感好，品质高。早果性和丰产性极强，一般栽后当年成花、第二年结果。

初盛果期（3～8 年）苹果标准化土肥水管理规范

1、实施覆盖栽培：果园的表层土壤，由于人类的耕作以及冬季低温严寒和夏季高温酷暑的影响，果树的吸收根系难以在其中存活，存活量急剧下降，而不能被有效的利用，为此，采用实行果园覆草或生草，创造相对比较稳定的表层土壤的温湿度环境，以利于根系在表层土壤当中的生长发育，增加树体营养。同时还可以起到缓解因土壤酸化引起的锰害作用。

2、增施有机肥料：于每年果实采收后亩施优质动物源肥料（牛粪、羊粪），2000 公斤以上，在动物源和植物源有机肥不足的时候，可采取以草代肥的办法，一般每亩地施用2000～3000 公斤的农作物秸杆或者是杂草，沿行间开宽1 米，深0.6～0.8 米的沟，并配合施用120～140 公斤纯氮量的速效氮肥，拌土深埋，浇足水，补充有机肥料。要特别提出的是：对动物源有机肥料，施用前要腐熟发酵。

3、推广平衡施肥技术：在根据果品产量施足有机肥的基础上，果园管理中还应根据需要进行追肥（包括根外补肥），施肥量和施肥种类要根据土壤营养分析和叶营养诊断以及果树的吸收规律和特点确定，需要特别强调的是：由于果树的多年生和不同营养成分的生理作用的差异，苹果树的施肥量仅根据土壤养分的测定结果确定是不科学的，尤其是钾肥。其施肥量应根据叶营养诊断的结果确定，否则，可能导致钾过量，引发树体早衰，果实早熟，降低产量、品质和耐贮性。

4、水分管理：在整个生长期中一般灌3～4 次水。

发芽前灌第一次水，保持较高的土壤湿度，促使萌芽、展叶迅速，增大叶面积和保证开花座果，湿度以60%为宜；

新梢生长和幼果膨大期（套袋后）：此时果树的生理机能旺盛，是需水最多的时期。花后缺水叶片会争夺幼果水分，导致落果（湿度以70%为宜）；

果实迅速膨大期：灌水可满足果实膨大对水的需要，促进短枝分化花芽（湿度以50-60%为宜）；

采果前后及休眠期：秋施基肥后应立即灌水沉实，使根系尽早恢复吸收功能（湿度以50%为宜）。

2年生树苗肥水管理

根据盛果期的浇水时间，中间增加2次浇水量（全年控制在6次以内即可，小水多次浇，雨量大少浇水），平均每25-30天一次，滴灌时每次用尿素15kg/亩+Lin酸二清钾2公斤/亩（亦可加生根剂，如果没有可不加）