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商品详细描述
菜籽油气味香醇，营养丰富，是我国主要食用油之一，细心的大家会发现，市面上售卖的菜籽油颜色有深有浅，对此，他们更倾向于购买深色的油。他们认为直接压榨的菜籽油，颜色应该是深色，营养成分也高些。
那么，菜籽油的颜色与营养有关系吗?原材料或是天气的不同，都可能会影响菜籽油的颜色。
另外，有些厂家为了让菜籽油的颜色更加诱人，在加工过程中进行了脱色处理，使油色变浅;而一些颜色深的菜籽油，则是没有进行脱色，但油中的营养成分依然很高。因此，菜籽油的颜色存在深浅，属于正常现象，与营养成分的多少并无太大的关系。
只要菜籽油的质量安全合格且符合国家标准，消费者便可以安心购买。
虽然颜色不能证明菜籽油的营养价值，但能辨别质量的好坏。一般而言，菜籽油的质量从高到低，大致可以分为良质、次质和劣质三个等级。优质菜籽油清澈透明，颜色呈黄色或棕色;次质菜籽油微浑浊，颜色呈棕红色至棕褐色;而劣质菜籽油通常掺杂毛油、散装油等，颜色呈褐色或是红褐色。需要说明的是，目前市场上有一种未经脱色处理的（四级）压榨菜籽油，呈黑色，只要是正规油脂厂出品的，质量都有保障。
为此，在选购菜籽油时，仔细观察油的颜色和生产日期。有些散装菜油的价格十分便宜，很可能是劣质油，消费者切勿贪图便宜，得不偿失。
安徽圆厨食用油厂家是一家集生产、批发、销售于一体的安徽食用油厂家，主营产品有大豆油、色拉油、菜籽油、小榨菜油、棕榈油、中粮福临门产品、非转食用油，我们厂家的规格型号多种多样，质量保证，配送方便，供你选择。
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