厂商 :诸城德尔机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 夹层锅
- 行星搅拌锅
- 杀菌锅
行星搅拌炒锅的特点:
安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%。
1、我们采用了两项专利技术在行星搅拌炒锅的制造上,有别于其他同行的制造工艺;包括附件在内的所有食品机械,都实现了标准化的设计与生产。行星搅拌炒锅出厂前均要经过4小时的试运行,合格后才能发货出厂。
2、锅体采用宜兴北海一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使用行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转自转的不整数转速比,使锅内无搅拌死角。
4、性能稳定,设备齿轮、轴等关键零件,均采用数控加工中心设备,使零部件的互换性提高。
5、使用先进的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质,符合国际标准,食品炒制更安全。
6、采用高精度、高硬度的同步齿轮,采用20CrMnTi经渗碳处理,磨削加工,精度达五级,齿面更耐磨。因此提高了炒锅的使用寿命,还有效降低了噪音。
7、液压倒料方式,实现自动液压起臂,液压翻锅自动倒料 ,降低劳动强度。
8、采用变频调速器,转速可以从零到高速任意调节,运行更平稳。
9、电磁加热升温快,无污染,节约环保,节约能源,比普通电加热节电20%-30%。
技术参数:
电磁加热
锅体容积 |
锅体直径 |
电机功率 |
转速 |
搅拌形式 |
起臂/翻锅形式 |
加热形式 |
|
公转 |
自转 |
||||||
100L |
¢800 |
1.5+1.5 |
6.7-33 |
14-69.3 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
电磁加热 |
200L |
¢900 |
1.5+1.5 |
6.7-33 |
14-69.3 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
电磁加热 |
300L |
¢1000 |
1.5+1.5 |
6.7-33 |
14-69.3 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
电磁加热 |
400L |
¢1100 |
1.5+2.2 |
6.7-33 |
14-69.3 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
电磁加热 |
500L |
¢1200 |
1.5+4 |
6.7-33 |
14-69.3 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
电磁加热 |
天然气加热
锅体容积L |
锅体直径mm |
电机功率KW |
每锅次耗量KG/H |
转速 |
搅拌形式 |
起臂/翻锅形式 |
加热形式 |
|
公转 |
自转 |
|||||||
100L |
¢800 |
1.5+1.5 |
9 |
6.7-33 |
14-69.3 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
天然气 |
200L |
¢900 |
1.5+1.5 |
10 |
6.7-33 |
14-69.3 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
天然气 |
300L |
¢1000 |
1.5+1.5 |
11 |
6.7-33 |
14-69.3 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
天然气 |
400L |
¢1100 |
1.5+2.2 |
12 |
6.7-33 |
14-69.3 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
天然气 |
500L |
¢1200 |
1.5+4 |
13 |
6.7-33 |
14-69.3 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
天然气 |
导热油加热
锅体容积L |
锅体直径mm |
电机功率KW |
加热功率KW |
转速 |
搅拌形式 |
起臂/翻锅形式 |
加热形式 |
|
公转 |
自转 |
|||||||
100L |
¢800 |
1.5+1.5 |
18 |
6.7-33 |
14-69.3 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
导热加热 |
200L |
¢900 |
1.5+1.5 |
18 |
6.7-33 |
14-69.3 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
导热加热 |
300L |
¢1000 |
1.5+1.5 |
27 |
6.7-33 |
14-69.3 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
导热加热 |
400L |
¢1100 |
1.5+2.2 |
27 |
6.7-33 |
14-69.3 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
导热加热 |
500L |
¢1200 |
1.5+4 |
36 |
6.7-33 |
14-69.3 |
行星/刮底 |
自动/液压 |
导热加热 |
温馨提示:产品根据型号配置、材质不同、价格略有差异、详情请咨询厂家。