大饼机电饼铛

厂商 :山东鸿盛厨业集团有限公司

山东 滨州市
  • 主营产品:
  • 餐桌椅
  • 工业蒸房
  • 醒发设备
联系电话 :19005416120
商品详细描述

商用电热烙饼机 烤饼机 千层饼机 电饼铛 烧饼机 大饼机

       山东鸿盛厨业集团有限公司是一家专业化不锈钢商用厨房设备生产企业,多年来专业从事各类酒店、宾馆、单位饭堂等厨房设备工程的设计制造,安装和售后服务,产品深受海内外用户青睐。我们以“质量求精、信誉取胜、不断创新、永远领先”为理念,以自信的信心,高度的责任感及完善的售后服务,一如既往地为客户提供品种新颖,品质优良、价格优惠的产 品。并与广大新老客户共创美好的明天。


    商用立式电饼铛、手抓饼机、烙大饼机电饼铛、立式电热烙饼机、商用公婆饼烤饼机、自动恒温双面电饼铛。





额定电压:220/380V
功率:5KW
温控范围:50—300°
包装尺寸:640 * 750 * 700 mm
锅直径:52cm-54cm(内直径和外直径)
深度:2.8厘米
重量:35KG
产量:30kg/h
1.对铛体表面进行了不粘涂料处理,具有上、下铛面烙制食品的功能;
2.不粘锅:不容易脱模,产品废品率大大降低,脱模不用食油,减少成本;
3.食品没有黑底和油腻,色泽和口感有明显提高;
4.减少了周围油烟,不仅减少对自己的影响,也改善环境。
5.一机多用,能烙制大饼、烧饼,还能烙制煎饼、锅贴、水煎包、烧鸭煎饼等,是小吃店、食堂等常用设备,是小本创业的好帮手。该电饼铛可根据需要设定加热温度达到设定温度时自动停止加热。低于设定温度时自动加热,使工作面保持一个恒定的工作温度。采用新型加热元件热效率高、寿命长、节能等特点。
电热铛,应用现代电热技术与中国传统食品制作方法结合在一起,烙制各种食品,具有效率高,使用方便、操作简单、节省人力等特点,广泛使用于工矿企业、学校、部队食堂、粮店、餐钦服务业。
产品特点
1、本产品设计合理,具有上、下铛同时加热和单铛加热两种功能,既快速节能又清洁卫生,安全可靠,烙制食品保持传统风味。
2、本产品功能齐全,设置不同档次的温度能烙制不同种类的食品。
3、本产品上、下铛结构比较严密,烙制食品过程中基本不失水份,保证食品烙熟松软适度、外黄里嫩、美味可口。
4、本产品体积小、重量轻、移动方便、具有自动恒温功能,大大改善了操作人员的劳动强度,节省人力,降低成本,是理想的炊事器
具。
5、本产品按国家新的技术标准设计,增加了超温保护装置,可靠性进一步提高。
安装须知
1、请打开包装箱后,装好把手及四条腿。
2、将电源线接在闸刀上,(380v为四根线即三火一中,黄绿线为地线;220V为三根线即一火一中,黄绿线为地线)。外壳设有接地标
志,一宁要接牢地线,确保安全使用。
3、接上电源后按“总开”按钮,调到所需温度,绿灯亮表示升温,红灯亮表示恒温,“上铛开”表示上下铛热,反之,则下铛热。
4、当温度上升到所定的温度(绿灯灭,红灯亮)时,即要进行烙制食品,不同的食品选择不同的温度和不同的时间(通过实践经验总结)。
5、各档温度烙制种类列举如下, 仅供参考:
140--160℃:烙薄饼、春饼、煎饼
180--200℃:烙大饼、烧饼
220--230℃:烙烧麦、锅贴
230--240℃:烙馅饼、水煎包
在具体使用过程中还要根据环境温度作适当调整以便达到更好的效果。
6、本机设有起温保险装置,当温控失灵(绿灯长时不灭)时,铛热约280±℃,本机自动关机,高温状态下不能再启动,说明有故障,需要查找原因,及时修理。
使用说明
一、首次使用该产品必须清洗上下两铛,然生定好烙制食品所需要温度,开起电源开关(绿色按钮)绿灯亮,烘烤上下两铛,当温度到达设定的温度后,自动停断电源,然后用食用油涂擦上下两铛表面。
二、把准备烙制的食品放入下铛内,放上下铛盖,重新按下绿色启动按钮绿灯亮,电饼铛开始加热。待红灯亮时加热温度饱和,此时自动断电。
三、用户根据烙制食品的温度和时间观察食品的烙制颜色,满意后取出所烙制食品,如果所烙制食品颜色不理想,可重新调整温度直到达理想效果。
使用注意事项
1、该机在使用过程中应尽时避免用力起落上铛,以防震坏热元件。
2、如果长时间不用,应切断电源并做好防潮防锈处理。
3、用户在每次使用完毕后要及时清理干净铛内余留杂物以防变质。
4、在清理过种中,勿用坚硬金属铲敲上下两铛,以免上下铛表面受到损坏。
5、用户不得用喷水管清洗清该机,以免水溅到电器上影响使用,如果需要清洗,必须用干燥布料擦试。
6、该机在工作时操作者要取放食品,应食品夹或做隔热处理,严禁用手直接接触铛内食品以免烫伤。

售后说明 

厂家货源

    鸿盛厨业保证所售产品均为正规厂家生产,可提供生产资质和正规(说明:网上报价为不含税价格,如需开需另外计算税金,如不需开可随机发货带收据)。

 关于售后

    鸿盛厨业所售产品整机均质保一年。一个月内有任何非人为质量问题均可以免费退换货。承诺终身维护服务。

 关于发货

    因为客人所在地区不一,购买数量不 一,而不同产品重量和体积也不一,所以我们网上的价格都不包邮,本着“怎么便宜怎么配发的原则”,麻烦您下单后先联系客服,客服会根据您的订单体积(轻货)或重量(重货)建议您快递或物流,经您同意后再发货!

 关于客服

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