奇博士华夫饼技术学习广州格子饼

厂商 :广州新香宛餐饮管理有限公司

广东 广州
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商品详细描述

官网:www.drseven.xin

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微信:chenguozhong85  陈经理

QQ:  1557871569  陈经理

公司介绍:Dr.Seven/奇博士品牌由广州新奇尚信息技术公司创立,品牌成立于2015年3月28日,总部位于商贸之都广州,品牌主要经营范围:餐饮设备研发生产、餐饮食材原料、餐饮包装物料、餐饮服务、餐饮企业管理、餐饮资讯、餐饮技术人才培训、餐饮品牌策划运营、餐饮技术研发、餐饮项目连锁经营等餐饮类综合服务品牌,致力打造一个全新健康发展的餐饮模式,推动促进餐饮行业的质量和服务,为餐饮行业注入新鲜的血液,为餐饮从事者带来更多新的机遇!品牌在成立初期就建立了强大的管理队伍。人才结构包含多年餐饮管理人员,技术开发人员〔设备、原料、餐品〕,渠道拓展人员,品牌运营策划专家和电商推广人才。公司致力于餐饮服务改革,从用户出发,为用户构建完善系统的餐饮综合服务。

目前品牌已经在全国各地布下网点,已正常运营的网点有:广州、成都、郑州,其他城市也很快会进入正常运营化,在我们这里有专业的团队为您服务,我们在以后将以:速度更快、服务更好、效率更高、质量更优的服务准则为全国餐饮业界人们服务,品牌网点采用了统一化建设与管理,关于品牌所经营的范围都可以在各网点得到统一的服务!

 

选择奇博士华夫饼优势:

     1、营养价值高,特别符合当今们对于高品质健康生活的要求,市场

           前景广阔

        2、专业营运团队、技术培训、开店指导、活动策划

        3、营销渠道广,为每一家店面提供个性化定制服务

        4、投资小、门槛低、销售量高、投资回报快

        5、总部全套设备、原材料、技术输出

 

奇博士华夫饼技术培训优势:“理论+实践+考核”的一站式培训机制,保证核心技术 100%的复制


培训流程:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.机器设备的认识与日常维护,原材料的介绍及选择、保存等

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术

5.老师根据菜单上每个产品依次讲解,带领学员实操

6.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导

7.学员自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

8.学员根据老师引导,熟记配方以及操作流程

技术培训流程:

一,华夫饼基础知识

   1.华夫饼机介绍

   2.华夫饼的制作工艺

二,理论课程

   1.介绍华夫饼机器设备的使用方法及日常维护保养

   2.华夫饼所有原材料的区分辨别,用途和保存方法

   3.日常操作过程容易出现的问题及如何解决

   4.华夫饼制作核心的讲解

   5.制作华夫饼的基本原理及操作技巧

三,实操培训

   1.华夫饼正确姿势培训

   2.机器的正确使用方法,以及清洁保养流程

   3华夫饼操作示范,深入讲解及演示每一个操作步骤

   4.演示相关用具的正确使用方法

   5.学员实操练习,培训师在场指导,更正错误

   6.培训师与学员互动,交流培训中出现的问题

四,考核

   1.对华夫饼进行操作考核

   2.相关理论知识的书面考核

   3.培训主管评分


适合人群:所有对华夫饼感兴趣的

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