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白芨又名土白芨,白芨,白给等。白及为兰科植物白及的块茎。白及多年生草本,生于山野、山谷较潮湿处。分布于湖北、湖南、江西黄河以南等地。白芨的功效:补肺,止咳化痰,止血生肌。治矽肺,肺结核,百日咳,气管炎,消化道出血,痈肿,外伤出血。
一、白芨生长发育对环境条件的要求
白芨喜温暖、阴凉和较阴湿的环境,不耐寒。常常野生在丘陵和低山地区的溪河两岸、山坡草丛中及疏林下。故应选择肥沃、疏松而排水良好的砂质壤土或腐殖质壤土栽培,要求在夏天给白芨适当遮阴的地块。
二、栽培
(一)选地与整地 选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土以及阴湿的地块种植。前一季作物收获后,翻耕土壤 20公分以上,每亩施入腐熟厩肥或堆肥 1500-2000公斤,翻入土中作基肥。在栽种前,再浅耕1次,然后整细耙平。
(二)种植方法 在生产上,白芨主要用其块茎繁殖。在湖北地区,一般在9-10月份收获时,选择当年生具有老秆和嫩芽、无虫蛀、无采挖伤者作种植材料,随挖随栽。在整好的地上开宽1米左右、高30公分左右的厢,按行距约30公分、窝距30公分左右挖窝,窝深10公分左右,窝底要平。每块需有芽1-2个,每窝栽种茎3个,平摆窝底,各个茎秆靠近,芽嘴向外,成三角形错开。栽后覆细肥土或火灰土,浇一次腐熟稀薄人畜粪水,然后盖土与厢面齐平。
三、田间管理
1. 中耕除草 白芨植株矮小,压不住杂草,故要注意中耕除草,一般每年4次。第一次在3-4月出苗后;第二次在6月生长旺盛时,因此时杂草生长快,白芨幼苗又矮小,要及时出尽杂草,避免草荒;第三次在8-9月;第四次结合收获间作的作物浅锄厢面,铲除杂草。每次中耕都要浅锄,以免伤芽伤根。
2. 水分管理 白芨喜阴湿环境,栽培地要经常保持湿润,遇天气干旱及时浇水。7-9月干旱时,早晚各浇一次水。白芨又怕涝,雨季或每次大雨后及时疏沟排除多余的积水,避免烂根。
3. 追肥 白芨喜肥,应结合中耕除草,每年追肥2次。第一次在3-4月齐苗后,每亩施硫酸铵4-5公斤,兑腐熟清淡粪水施用;第二次在5-6月生长旺盛期,每亩施过钙30-40公斤,拌充分沤熟后的堆肥,撒施在厢面上。
4. 与其他作物间作 白芨植株矮小,生长慢,栽培年限较长,可在头两年在箱间间种短期高杆作物,如玉米、向日葵、高粱等。
四、收获及初加工
1. 收获及初加工 一般三到四年9-10月茎叶黄枯时,就要采挖,不然过于拥挤,生长不良。采挖时,先清除地上残茎枯叶,用锄头从块茎下面平铲,把块茎连土一起挖起,抖去泥土,不摘须根,单个摘下,先选留具老秆的块茎作种茎后,剪去茎秆,放入箩筐内,在清水里浸泡1小时左右,踩去粗皮和泥土,放到沸水锅里不断搅动,煮到内无白心时(大约6-10分钟)取出,大太阳天气晒2-3天或烘5-6个小时,表面干硬后,放入竹筐或槽笼里,来回撞击,擦去未脱尽的粗皮和须根,使其光滑、洁白,筛去灰渣即成。干燥后的白芨应装入麻袋或编织袋内,放在干燥通风的地方存放,注意防虫蛀。
2. 药材商品的规格 足够干燥,呈不规则扁圆形或菱形,有2-3个分枝似掌状,表面灰白色或黄白色,肥壮有肉,质坚实,断面类白色,半透明,角质。味微苦,嚼之有粘性。无烤焦、无须根、无虫蛀、无霉变。一等品:块茎成个,饱满有肉,手指大以上。二等品:达不到一等大,个较瘦、肉少。
云南枫斗生物科技有限公司是一家从事白芨的组培苗培育、驯化,白芨种植技术研究和开发为一体的知名机构。公司下设白芨研究所、种植示范基地、白芨深加工交流中心、营销部。
白芨的中药属性
【英文名】:RHIZOMA BLETILLAE
公司总部位于美丽春城的昆明,为满足市场对白花白芨种子的大量需求,公司组织了国内著名专家交流论证,全力打造从种苗到白芨,再到高端保健品的一条龙服务。
公司拥有一批高素质的经验丰富的专业从事白芨组培,研发的专业技术队伍,获得了国内外从事组培的著名专家学者的鼎力支持。目前有技术研发人员、销售人员、售后种植技术员若干。
公司通过自身资源优势,结合了云南丰富的野生植物资源,已成功驯化了白花白芨种子,品种纯正,从根本上确保了白花白芨种子的药用保健价值,是非常好中药材。
枫斗公司独特的组培、种植技术确保了种苗移栽的成活率高于95%。丰富的经验、科学的生产管理确保了组培种苗的质量。
【别名】:白鸡娃、连及草。
【类别】:活血化瘀药
【来源】:该品为兰科植物白及Bletilla striata(Thunb.)Reichb. f.白及的干燥块茎。夏、秋二季收获,除去须根,洗净,置沸水中煮或蒸至无白心,晒至半干,除去外皮,晒干。
【制法】:洗净,润透,切薄片,晒干。
【性状】:多年生草本。假鳞茎块根状,白色,肥厚,有指状分歧。呈不规则扁圆形,多有2至3个爪状分枝,长1.5至5cm,厚0.5至1.5cm。表面灰白色或黄白色,有数圈同心环节和棕色点状须根痕,有凸起的茎痕,有连接另一块茎的痕迹。茎粗壮,直立,高30至60厘米。叶3至6枚,披针形或广披针形,先端渐尖,基部鞘状抱茎。总状花序顶生,稀疏,有花3至8朵,花大漂亮,紫红色。花瓣3,唇瓣倒卵长圆形,深3裂,中裂片边缘有波状齿,侧裂片部分包覆蕊柱;萼片3,花瓣状。蒴果,圆柱状,6纵棱突出。种子细小似尘埃。花期4月下旬至5月下旬,果熟期11月中、下旬。质坚硬,难以折断,断面类白色,角质样。无臭,味苦,嚼之有黏性。
有变种白花白芨,花白色,园艺品种有蓝、黄、粉红等色。
【鉴别】:粉末淡黄白色。表皮细胞表面观垂周壁波状弯曲,稍增厚,木化,孔沟显著。草酸钙针晶束存在大的类圆形黏液细胞中,或随处散在,针晶长18至88μm。纤维成束,直径11至30μm,壁木化,具人字形或椭圆形纹孔。梯纹、具缘纹孔和螺纹导管直径10至32μm。糊化淀粉粒团块没有颜色。
【产地】:白芨原产我国,分布在长江流域各省。朝鲜、日本也有。
【采收加工】:夏秋两季收获,除去残茎和须根,洗净,置沸水煮至无白心,除去外皮,晒干,切片生用。
【性味归经】:辛,苦、甘、涩,微寒。归肺、肝、胃经。
【用法用量】:6至15克,研粉吞服3至6克。外用适量。
【注意】:不能和乌头类药材同用。
【贮藏】:置通风干燥处。
【摘录】:《全国中草药汇编》(《本经》)。