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重庆小面,是重庆喜爱的面食之一,每天清早起床,在街边吃一碗地道重庆小面,一个字“爽”。如果不能先吃火锅,但是先吃一碗重庆小面解馋。那么下面由我来讲讲,厨训重庆小面培训讲讲,学员在学习过程中,常见的问题的解答。
问:重庆小面有哪些培训内容啊?
答:原料与配料的选择,加工。各种香料的作用介绍和采购。高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作过程。重庆小面等主料与配料的制作过程。底料油保管技术培训。
问:学习重庆小面这个行业赚钱吗?
答:重庆小面近年因“舌尖上的中国”这个节目,让重庆小面闻名全国,名气越来越广,来主持人孟飞都开了一家重庆小面馆,重庆小面投资小,起步快。
问:学习价格是多少呢?会不会很高啊?
答:不会,厨训重庆小面培训收费价格是1888元,不算高,也不算低。最主要的目的呢,还是为了让学员学好技术。
问:学习过程中,师傅会不会脾气很怪,不耐烦啊?
答:不会,我们公司实行培训结束给师傅打分评价,这个关系到他的工资。当然最重要的目的不是扣工资,最重要的目的就是为了让我们的学员学习好小面技术。
以上呢,是厨训重庆小面为各位准备的问答。相信可以解决不少人的疑惑。
厨训重庆小面培训
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