厂商 :欧美佳机械有限公司
河北 衡水- 主营产品:
热风对流小烤炉,5盘、10盘可选,多个预存程序,强大功能,尤其适合酒店、西餐厅、咖啡厅现烤使用。
欧美佳·10盘·热风对流小烤炉
中韩技术结晶
国际先进水平
能烘烤各类健康、美味的面包及各类糕点
技术特性:
1、 全不锈钢制造
2、 迅速预热系统
3、 低能源消耗
4、 炉膛及烘焙网架采用四边可拆卸的结构,便于清洁及维护
5、 烤炉制冷面团,从解冻到烘焙能自动完成
6、 微电脑数字式程序控制系统,具有16个预存程序
7、 内装卤素灯的双层安全绝热玻璃门,能使你观看整个烘焙过程
8、 强大的自动计时定量蒸汽系统,可以根据面包师设定的程序控制蒸汽量
9、 对流式循环热风,能使面包及各种糕点达到最理想的烘焙火色
技术参数:
型号 |
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烤炉OMJ-CV-5 |
烤炉OMJ-CV-10 |
醒发箱OMJ-CV-16 |
外形尺寸 |
宽/mm |
800 |
800 |
800 |
深/mm |
1100 |
1100 |
1100 |
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高/mm |
670 |
1070 |
920 |
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烤炉/数量 |
40×60cm |
5盘 |
10盘 |
16盘 |
温度 |
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0-300°C |
0-300°C |
0-50°C |
功率 |
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5.0/9.0kw |
10/18kw |
1.2kw |
电压/频率 |
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3~220/50-60HZ 3~220/50-60HZ |
3~220/50-60HZ 3~220/50-60HZ |
220/50-60HZ |
供水压力 |
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0-3bar |
0-3bar |
0-3bar |
关于发货:
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