厂商 :渝礼生火锅底料餐饮管理有限公司
重庆 九龙坡区- 主营产品:
- 火锅底料
- 火锅底料生产批发
- 重庆火锅
麻辣火锅,起源于重庆市江北区江北嘴一带。当时挑担子工人买来水牛的内脏,洗净干净后,将肝、肚切成小块,担头设有炉具,上设一只大洋铁盆,成为多格,盛载一种麻、辣、咸的卤汁,专向码头工人兜售。客人光顾时,各人认定一格,且烫且吃。民国23年,重庆城内出现较具规模的麻辣饭店,只是将分格铁盆换成了赤铜小锅,由客人自行调制卤汁、蘸汁 火锅底料一般都有自己独有的熬制方法和食材,用料也是不一样的,既然是秘制绝对不可以让其他人知道呢,好吃的火锅主要是味道,要掌握好各种原料的用量和比例,而且要掌握好正确的熬制方法。要做出来受欢迎,让广大消费者喜欢的底料不是那么简单的,渝礼生专注15年研发地道老火锅料,选料精良,一直保持着传统手工熬制而成,好吃不上火,绿色环保,从加添加剂深受广大好吃狗喜爱,让爱吃火锅的随心所欲的吃。
食用方式
1、将火锅料放入锅中 置于火上,加入开水1500—2000麻辣火锅,起源于重庆市江北区江北嘴一带。当时挑担子工人买来水牛的内脏,洗净干净后,将肝、肚切成小块,担头设有炉具,上设一只大洋铁盆,成为多格,盛载一种麻、辣、咸的卤汁,专向码头工人兜售。客人光顾时,各人认定一格,且烫且吃。民国23年,重庆城内出现较具规模的麻辣饭店,只是将分格铁盆换成了赤铜小锅,由客人自行调制卤汁、蘸汁克,也可放入适量鲜姜片、葱段,大火烧开后用文火熬煮10分钟以上,即可开始煮菜,。
2、此包装配量仅供四人以下食用,五人以上建议购买一袋老油合用,味道更好,合用时将油包放入锅内后,请品尝咸淡度再适量使用一些调味料。
提示:当无法确定加入开水的重量时,放入油料包后请边加调味料边品尝咸淡。
3、 渝礼生火锅底料适宜涮菇或蔬菜等。如需品汤,慢慢品尝。
自己感觉合适为准!火锅底料秘制绝对不外传,火锅做法,火锅底料注重味道,同时也要注重食物的营养和搭配,这样做才好,受到欢迎大家更喜欢才对。
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