厂商 :东莞市韵芯电子科技有限公司
广东 东莞市- 主营产品:
- 商用电磁炉
- 大功率电磁炉
- 电磁大锅灶
一、电磁炉的优势
电磁炉作为电器市场的一种新型灶具,它打破了传统的明火烹调方式采用先进磁场感应涡流加热原理,热效率高,一般都在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间,可节约50%左右的燃料成本,无明火、无热辐射、无烟、无灰、不产生有害物质,是名副其实的环保产品。
节能:电磁热效率在90%以上,燃油、燃气的热效率在20%—45%,在同等条件下,电磁炉比烧气可节约60%的费用,比烧油可节约50%的费用。
环保:没有燃烧废气、没有燃烧烟尘排放、没有噪音、没有无功热能排放。传统的煤碳、石油气、煤气燃烧 时,因 与空气中的氧气结合,导致热量散发,以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放 一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质,影响人体健康。用电磁炉实现了清洁厨房、保护环境。
安全:由于电磁炉线圈和锅没有直接接触,而是靠电磁感应加热,所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列,和锅体对磁力线的汇聚吸收作用,并用经过金属外壳屏蔽,所以不会对人体造成伤害。
高效:加热速度快,温度可控!现在电磁炉火力够猛、够旺,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴气十足,毫不逊色!
稳定:荣创台式电磁炉采用全桥设计技术,避免了电压不稳定对主控电子部件的冲击,工作稳定,产品寿命长。采用闭环设计,输出功率恒定,火力稳定。
舒适:人性化设计,操作方便,九档位调节开关,轻松方便,煎、炒、炸、煮、炖样样神通,产品使用简单方便,整个厨房环境清凉舒适。
二、产品描述:
1.比普通炉灶节能60%以上,无废气,无噪音,无污染,工作环境舒适。
2.拥有爆炒,抛炒功能,出菜率提升40%。
3.自动检测锅具,节省电能,无作业,自动断电保护。
4.采用德国进口平(凹)型微晶玻璃。
5.机芯采用技术先进领先进口IGBT模块全桥技术设计。
6.超静音系统设计,营造清爽安静惬意的烹饪环境。
7.三重立体防辐射外壳屏蔽设计,呵护厨师健康。
8.先进微电脑控制系统,具有超温保护、自动检测锅具,过热、过压及欠压保护。
9.采用一级加厚不锈钢,结实稳固,使用更长久。
10.满足TP44防护等级的18重安全保护,使用更安心。
11.智能数字机芯,数码显示屏一目了然,烹饪更方便。
12.全新防水,防油烟,防虫设计,流线型线圈盘散热风道,散热更加充分,使用更长久。
13.本产品坚固耐用易清洁,广泛用于饭店、酒店、面馆、学校,工厂,加工熟食,机关单位等后厨使用。
1、电磁炉采用磁场感应涡流原理 利用高频(20-40kHz)电流通过环形线圈而产生交变磁场。当磁场内磁力线通过导磁导电锅体底部时,即产生无数小涡流,从而使锅体本身自行高速发热来加热锅内食物。
2、额定电压: 380V/50Hz ,额定输入功率: 8kW
3、对使用电磁炉锅体材料的要求
由于非导磁材料不能有效的积聚磁力线,几乎形成不了涡流,从而基本不能产生热能。另外,导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高,产生涡流很小,产生的热量(P=I2R)也很小。所以电磁炉使用的材料为导电性能相对较好的铁性材料。一般使用在电磁炉上的锅有:生铁、A3铁锅、不锈铁锅等。
四、安装使用注意事项:
1、使用前请仔细阅读该使用说明书。
2、电磁炉机芯忌湿忌水,应尽量摆放于通风、干燥的位置。
3、电磁炉在使用前,请确认已将旋扭开关(磁控开关)扭到关机位置,再合总闸。
4、电磁炉在使用过程中扭动旋扭时,请勿大力扭动,以免损坏旋扭。
5、在电磁炉使用过程中,切勿关断电源开关,以免有损坏电源开关的可能。
6、切断电磁炉电源时,在确认电磁炉已停止工作,且散热风扇停止运行的情况下,再关断电源总开关。
7、在使用过程中为了更好显示当前使用状态,请勿将显示屏遮挡。
8、微晶玻璃为易碎物品:请勿撞击以及大力震动。
9、如使用过程中,微晶玻璃破裂,请马上停止使用,防止可能出现的电击。
10、请勿使用非厂家提供或认可的汤桶,以及底部严重变形的汤桶,否则有可能损坏微晶玻璃或主机
11、请勿在电磁炉的下方及后面堆放杂物,以免影响电磁炉使用时的散热效果。
12、严禁朝散热风扇冲水或散热风扇运行时朝炉底回风口冲水。
13、定期清洁进风口过滤网以保证散热效果。
14、电磁炉的清洁应在关闭电源后进行,严禁用水冲洗也不能用蒸汽清洁器及类似的方法进行清洁。
15、水龙头进水压力为0-0.6Mpa。
16、诸如厨房用具勺、锅盖、刀叉之类的金属物品不得放在灶面上的烹饪区内。
17、操作器具时应注意,因为用户带的戒指、手表等在靠近灶面时有可能会受热。
18、器具在连接电源时,至少先连接3mm触点开距的全极断开装置(漏电开关)。
19、器具定位在紧靠墙壁、隔板、厨房设备、装饰板等处时,建议后者应采用适当的不可燃材料制作或者采20、用适当的不可燃绝热材料加以覆盖,并密切注意防火规章。
21、如发现机器异常或故障,切勿私自拆机维修,应找相关技术人员维修。
22、警告:如果电源软线损坏,必须由制造厂或其维修部或类似专职人员进行更换。
23、警告:机内有危险高压,非专业人员严禁拆卸。
24、注意儿童的看护防止儿童对器具的操作。