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玉米蛋白肽
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玉米肽是从天然食品——玉米中提取的蛋白质，再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。特点
1、营养丰富：含有人体必须的各种氨基酸，提供氨基酸及肽能营养。
2、降低血压：玉米肽具有抑制血管紧张素转换酶的作用，从而降低血压。
3、醒酒作用：具有抑制酒,精中du。
4、其它作用：本产品除了含降血压小肽外，其它的小肽具有抗疲劳、保肝、提高机体免疫力等功能。
5、易吸收：优于氨基酸或蛋白质的吸收。
6、溶解性：在大范围PH下完全溶于水，无浑浊现象和沉淀物产生。
7、稳定性：对热稳定，组份不改变，功能不丧失。
8、安全性：天然食品蛋白，安全可靠，无du副作用。
玉米肽的应用范围
1. 降血压保健pin：玉米肽可抑制血管紧张素转换酶的活性，作为一种血管紧张素的竞争性抑制剂，减轻血管紧张读，产生降压作用。高血压患者口服24小时后可使血压下降。也可预防高血压的发生，对正常人起保健作用。
2．醒酒产品：玉米肽能抑制胃对酒精的吸收，增加体内乙脱qing酶和乙shuan脱qing酶的活性，促进酒精在体内的代谢和排出。
3．护肝产品：玉米肽的氨基酸组成中，支链氨基酸（亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸）含量很高。有报道，肝昏迷、肝性脑病患者血中支链氨基酸含量下降，输入高含量支链氨基酸可使病情得到缓解，高支链输液广泛应用于肝昏迷、肝硬化、重症肝炎和慢性肝炎的zhi疗。玉米肽中高支链氨基酸含量在此方面可能具有很高的应用前景。
4．增强免疫及增强运动能力产品：玉米肽氨基酸的组成中谷氨酰胺含量很高，谷氨酰胺是构成蛋白质的氨基酸，又是合成核酸的氮源，与组织生长、修复密切相关，虽系非必需氨基酸，但在提高机体免疫力、维持肠道黏膜正常结构和机能，提高机体适应外界有害刺激的能力都具有重要价值。如将其制成谷氨酰胺二肽，能够开发出具有改进免疫功能和增强运动能力等高附加值的营养剂。
5. 运动员食品：玉米肽富含疏水性氨基酸，又成疏水性肽，摄取后能促进高血糖素的分泌，保持高运动量者的能量需要，有利运动成绩提高。
6. 降血脂食品：疏水性肽具有降低胆固chun、促进体内胆固chun代谢，增加粪甾chun的排泄等功能。玉米肽可作为降血脂食品的主要功能成分。
7．强化蛋白饮料：日本等国应用玉米肽开发出强化蛋白质或抗疲劳饮料，由于玉米肽有较高含量的谷氨酸，还可制成健脑饮料。
玉米肽可抑制血管紧张素转换酶的活性，作为一种血管紧张素的竞争性抑制剂，减轻血管紧张读，产生降压作用。
高血压患者口服24小时后可使血压下降。也可预防高血压的发生，对正常人起保健作用。玉米肽能抑制胃对酒精的吸收，增加体内乙chun脱qing酶和乙shuan脱qing酶的活性，促进酒,精在体内的代谢和排出。玉米肽的氨基酸组成中，支链氨基酸（亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸）含量很高。有报道，肝昏迷、肝性脑病患者血中支链氨基酸含量下降，输入高含量支链氨基酸可使病情得到缓解，高支链输液广泛应用于肝昏迷、肝硬化、重症肝炎和慢性肝炎的zhi疗。玉米肽氨基酸的组成中谷氨酰胺含量很高，谷氨酰胺是构成蛋白质的氨基酸，又是合成核酸的氮源，与组织生长、修复密切相关，虽系非必需氨基酸，但在提高机体免疫力、维持肠道黏膜正常结构和机能，提高机体适应外界有害刺激的能力都具有重要价值。疏水性肽具有降低胆固chun、促进体内胆固chun代谢，增加粪甾chun的排泄等功能。玉米肽可作为降血脂食品的主要功能成分。
原料销售部
邵经理
电话：18672951866
qq：631979771
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玉米肽是从玉米中提取的蛋白质，经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。玉米肽富含疏水性氨基酸，又成疏水性肽，摄取后能促进高血糖素的分泌，保持高运动量者的能量需要，有利运动成绩提高。玉米肽中高支链氨基酸含量在此方面可能具有很高的应用前景。玉米肽氨基酸的组成中谷氨酰胺含量很高，谷氨酰胺是构成蛋白质的氨基酸。玉米肽可作为降血脂食品的主要功能成分。酒前食用是给肝脏在进行酒精代谢前做好准备，酒中食用是产品中的玉米肽成分能促进肝脏对酒精的代谢，协助减少酒精对肝脏的损伤、避免或缓解头晕及恶心呕吐的不适感觉； 酒后食用是产品中的玉米肽及发芽糙米胚芽成分可帮助舒缓酒醒后头昏脑胀及 肌肉酸痛的不适感觉 。
玉米肽的醒酒机理
根据乙chun在体内的代谢特点, 将天然解酒物的解酒机制分为: 乙chun胃肠吸收抑制chun和代谢增强剂。胃肠吸收抑制剂的解酒机理是通过加强乙chun在胃肠道的首关代谢( 即乙chun首先在胃肠内的代谢) , 抑制酒精在胃肠内的吸收, 降低血液中乙chun浓度, 从而减轻对机体的损害。Yokoyama指出首过代谢与胃内ADH 的活性有关, 提高ADH 的活性可减轻乙chun对机体的du害作用。
代谢增强剂的解酒机理是直接作用于肝脏代谢酶系, 加速乙chun及其代谢产物的消除速率, 减轻其对组织和细胞的损害。乙chun在肝内代谢主要有三条途径, 分别由不同酶系催化。正常情况下进入体内的乙chun90% 以上是在脱氢酶系统? ? ? ADH 和乙quan脱氢酶的催化作用下完成代谢的, 此外还有过yang化氢酶系统( CAT) 和混合功能yang化酶系统( MEOS)。
体外实验表明玉米肽对ADH 有激活作用, 由于该酶不仅在肝脏中存在, 在胃黏膜中同样存在, 这提示玉米肽的醒酒作用机制之一是: 通过激活胃黏膜ADH, 加强乙chun在胃肠道的首关代谢, 故玉米肽有胃肠吸收抑制剂的作用; 其醒酒作用机制之二是: 通过激活肝脏ADH, 增强乙chun的代谢, 即玉米肽还有代谢增强剂的作用。Yamaguchi 推测玉米肽既不会推迟胃中乙chun的释放, 也不会降低乙chun在胃肠道中的吸收。
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