厂商 :新会区双水镇梓庭商行
广东 江门- 主营产品:
- 正宗新会小青柑
- 正宗新会陈皮
- 正宗新会大红皮
新会小青柑仿若茶圈的一股“龙卷风”,存茶室得放上几颗以待好友,或是朋友圈得发几张新会小青柑的文艺照才算美。对这个新晋茶界网红做了较为详尽的介绍。
今天我们就在了解它的基础之上,以岁月知味小青柑为例,详细说说它的冲泡方法。当你身处不同的环境时,应该如何优雅从容地享用一杯小青柑。
捏碎新会小青柑+盖碗=家中浓郁滋味
宅家里时,是属于自己的时间,可以将所有的事情抛开做自己喜欢的事,那就来一颗新会小青柑,尝一口浓郁的滋味。
冲泡工具:盖碗、公道杯、品茗杯。
冲泡步骤:
第一步:拿出盛放茶叶的器皿,然后将小青柑捏碎,放入器皿中。准备就绪后就可以将新会小青柑倒入盖碗里了,接下来就和着阳光静静地等待水壶中的水沸的呜鸣声,放一首悠然的慢歌舒缓紧绷着的神经。
第二步:水汽热烈而急切地冒出水壶,水已经沸了,提起水壶给新会小青柑注水,仿佛是在浇灌自己的小花,不久便会盛开出诱人的滋味。
第三步:新会小青柑的第一泡的茶汤一般不喝。再次地注水,轻轻盖上盖子,闭上眼睛休憩几秒便可以尝到小青柑的浓郁滋味了。
第四步:再由公道杯分茶入品茗杯,细闻公道杯中余留的茶香,再小啜一口杯中的茶汤,一整天也变得明朗起来了。
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名 称:正宗新会小青柑
产 地:广东新会
香 味: 清香,回味
包 装: 密封包装
保存期:可长期存放,越陈越香
健康贴士:冲茶,喜欢我,就“泡”我
新会陈皮是广东省江门市新会区的汉族传统名产。当地所产的大红柑的干果皮具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,行销全国和南洋、美洲等地区。
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