厂商 ：吉安市聚鹏天然香料油有限公司
江西 吉安市- 主营产品：
- 天然药用油
- 天然植物油
- 香料油
大蒜（Allium sativum L.）中含有大量蒜氨酸，具有较高的药用价值和营养价值，大蒜油被称为“广谱抗生素”，脱臭大蒜素油产品，提高大蒜素应用的附加值，解决大蒜素制剂含量低，药用价值不高；带有强烈的大蒜臭味，产品应用受到限制等关键技术的问题，使大蒜油深加工产品能够广泛应用于医药中间体、食品添加剂、功能保健品。
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感官特征(Appearance) |
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具有浓郁蒜香气的浅黄色油状液体，澄清、无辣味、臭味。 |
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理化指标（Physical and chemical indexes） |
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检测项目（Test） |
标准范围（specification） |
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折光率 |
Refractive Index |
1.559—1.579 |
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比重（20℃） |
Specific Gravity（20℃） |
0.925-1.035 |
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水分及挥发物 |
Moisture Volatile（%） |
≤0.05 |
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重金属（Heavy metals） |
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砷 |
As（mg/kg） |
≤0.01 |
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铅 |
Pb（mg/kg） |
≤0.05 |
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微生物（Microbiology） |
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菌落总数 |
Total Aerobic Count（cfu/g） |
≤1000cfu/g |
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大肠菌群 |
E.Coli（MPN/100g） |
≤40MPN/100g |
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