保鲜库

厂商 :淄博市金利豪制冷设备有限公司

山东 淄博
  • 主营产品:
  • 压缩机
  • 冷库
  • 冻品隧道
联系电话 :15169371899
商品详细描述
保鲜库高温冷藏间隔热保温性能好抗老化外形美观重量轻强度高价格实惠保鲜库厂家供应




蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓蔬菜的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败延长贮藏期的目的。

 

现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏蔬菜的品质。

目前冷库采用无霜速冻制冷方式,配置名牌压缩机及制冷配件,采用自动化霜, 控制方式。

 

大中小型冷库的选购

类型

1.冷却间

用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结(指采用二次冻结工艺)的常温食品,进行冷却或预冷。加工周期一般为1224h,产品预冷后温度一般为4℃。

2.冻结间

用于需要冻结的食品,由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃,加工周期一般为24h

3.冷却物冷藏间

又称高温冷藏间,主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。

4.冻结物冷藏间

又称低温冷藏间,主要贮藏经冻结加工过的食品,如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。

5.冰库

又称贮冰间,用以贮存人造冰,解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。

冷间

冷间的温度和相对湿度,应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定,一般可按表1-1-1选用有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪国际先进的制冷技术。

材料新颖

库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。

装拆方便

库华冷库板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。

适用广泛

冷库库温分别是+15~+8℃、+8~+2℃和+5~-5℃。并可实现一库双温或多温,满足不同用户的需要。


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